很快張司九就掌握了要領,開始進入下一步學習。
煮飯她其實是會的。但僅限于電飯煲。
所以這會兒,張司九面對大鐵鍋,多少還是有點好奇。
做早飯是煮粥。
比蒸干飯容易。水開后下米,然后時不時攪動防止粘鍋就行,等熬到米湯濃稠,就用勺子舀起來起來,放進陶盆里。
楊氏沉默的示范,張司九認真的看。
等著米粥熬好的時候,楊氏終于張了張口“九娘,以后你要勤快些。”
張司九盯著紅彤彤的火苗,抹了一把腦門上的汗“嗯。”
她答應得太干脆認真,反而讓楊氏剩下的話說不出來了。
最后,楊氏干巴巴說了句“以后讓著你兩個弟弟。”
張司九大概明白楊氏想說什么了。她抬起頭,眼睛清澈而明亮“奶奶你放心吧。我會聽話的。多干活,替二嬸分擔。”
就算不考慮寄人籬下這個問題,也要考慮作為一家人,所有家務壓在徐氏身上,是不是太不合適的問題。
楊氏嘆了一口氣“九娘懂事了。”
張司九低下頭去,不想就這個問題多討論。
說實話,她甚至都不太想和其他人聊天。畢竟已經換了人,肯定是不一樣的,萬一露出異樣就不好了。
米粥還沒煮好,徐氏已經回來了。
還順路去將兩個兒子接了回來。
徐氏大兒子張松今年剛六歲多,長得像爹,虎頭虎腦的,一看就知道特別皮實。
小兒子張柏四歲多,還穿開襠褲,白白凈凈,臉上還有點嘟嘟肉,乖乖的坐在背簍里被背回來。
而且嘴巴很甜,看見楊氏就喊奶奶,看見張司九就喊姐姐。
張司九喜歡這樣的小朋友。
徐氏進了廚房,先灌一肚子水,這才有功夫說話“今天運氣好,碰見了我娘家村里人殺豬賣,我割了一條五花肉。可肥了那豬也不知道怎么養的,膘這么厚”
她伸出巴掌來,四根手指頭并攏,露出濃濃的羨慕。
然后她將肉從背簍里提出來。
張司九看了一眼,就被驚了一下。
嗯,真有那么厚的脂肪層。
徐氏用手比劃一下“從這里切一刀,留下來的肉,回頭燉上,我們自家吃。其他的一會兒我送小南瓜去喂奶,給二壯媳婦送去。她人好,自己奶都不太夠,還讓咱們抱小南瓜過去吃。咱們也不能光占便宜。”
楊氏沒意見,“行。你做主。”
小松咽著口水大聲提議“燉萵筍吃我要喝三碗湯”
小柏也亢奮“燉萵筍”
張司九有點難以想象,這么肥的肉燉成湯,是個什么樣兒。能好吃
不等她想象出來,楊氏又從背簍里摸了個豬腳出來,喜滋滋道“這個豬腳用鹽抹了,明天煮著吃。雖然不好吃,但也勉強有點肉味。”
張司九一愣。總覺得楊氏買這個豬腳,是因為自己。
她干脆問了“二嬸買的”
楊氏樂呵呵道“兩個錢我買五花肉,讓賣肉的便宜搭的。”
張司九對錢有點模糊的概念一口棺材要好幾兩銀子,但是一只雞才賣幾十個銅錢,一千個銅錢才折算成一兩銀子。兩個錢,的確是不算貴。怪不得楊氏這么高興。
想了想豬腳黃豆湯,張司九是真的有點饞了穿過來這么幾天,自己就沒吃過肉。白米飯都沒吃過幾回,雖然辦喪事準備了肉菜,但那是給客人吃的,他們家自己根本不舍得吃。大多數時候都是喝米粥,吃點簡單的油水煮菜。
但,楊氏會同意她來做嗎