中午飯是吃的鎮上唯一一家飯館的山臘肉鍋。
天天掛在爐膛上熏著防止變質的山臘肉,都是用山里的各種野味做成,山雞,山兔,或者是什么野豬肉之類的。剁成塊后,用山泉水直接燉煮,煮得湯色發白,香味撲鼻,再裝進大的陶盆里,底下一個小小的泥爐子,點上幾塊通紅的炭火,就可以往里煮菜。
菜都是山里的各種野菜,或者是每天剛采收的菜蔬。
也有春天留下來的菜干。
這種大亂燉的做法,其實有點火鍋的意思。
味道嘛
張司九的形容是這是把隆冬和春天結合起來,在夏天一飽口福,充滿了煙火氣息和清甜鮮美的人間至美。
楊元鼎的形容是好吃,好好吃必須吃三碗飯
程萬里倒是文縐縐兩句“山野雖陋,然野味無窮也。”
陳斗替三人添湯,多嘴問了句“那朱獵戶一家子運氣可真好,不過,我不明白,為啥要這么幫他們張小娘子今日格外心善。”
以前張司九也心善,但也愛錢,這樣幫人可是第一次見啊
說起這個,程萬里也覺得納悶“是啊,頭一次見九娘你竟然不提醫藥費。甚至還允了倒貼錢。”
楊元鼎聞言,也看住了張司九,不過下意識還是替張司九辯解了一句“九娘這樣做,肯定是有原因的。”
張司九淡定的往碗里撒了一把蔥花,然后才回答了這個問題“這個病,,沒法要錢。但是只要治好了,咱們醫館,以后肯定是有無窮好處的。而且,老程,你是知道咱們綿竹縣一大半的水,其實都是從山上下來的吧。”
尤其是幾條大河溝渠,都是從山上下來的水。
只有少數的泉頭,是自發的泉眼。
而朱獵戶他們住的這一座山,正好就是一條河的發源地。
現在看似只有朱獵戶一家人染上了血吸蟲,但也僅僅是因為只遇到了朱獵戶一家而已。
如果血吸蟲其實已經悄無聲息的蔓延開了呢如果,疫水流入了河里,順流而下,悄悄污染了綿竹縣城里的水呢
那是為了朱獵戶嗎
不,張司九內心吶喊那是為了我自己啊我可不想得血吸蟲病啊
甚至一想到有可能接觸到這種寄生蟲,她內心都是抗拒的啊
張司九表示蟲子,不管是蠕蟲,還是甲蟲,或者是寄生蟲,都很可怕,都很讓人覺得接受無能啊
而且在這個年代,一旦染上,很可能治不好啊
為了自己的生命安全,張司九可不敢不管
張司九這話頓時勾起了程萬里的興趣,他連湯都顧不得喝了,當即放下碗筷,詫異的看向張司九“這個事兒,對咱們醫館有什么無窮的好處”
“咱們可以和官府合作啊。然后借此打響名頭。老程,你就沒想過開分店”張司九皺眉看住了程萬里不會吧,你不會以為綿竹縣這么一個小小的醫館的分紅,就能讓你養得起媳婦孩子吧而且,就沒有一點點想要發展事業的想法
程萬里一愣“開分店”