裴彥搖搖頭。
“謝謝鐘叔，我跟瑞英擺攤子可以給一家人溫飽就知足了，你們府上規矩大，我們這鄉野村夫登不上臺面。”
他給拒絕了，給人當廚師沒有發展空間，裴彥不愿意。
他不知道沈家是干什么的，卻也知道沈家在這個世界里生活十分優渥的那種人，裴彥只想按照自己的想法一步一步按部就班。
雖然按照這個進度，他可能成不了什么大事，但是養活媳婦和孩子還是沒有問題的。
鐘叔“我們家沈老爺子以前是開餐館的，但是近幾年身體每況愈下，已經將生意交給大少爺二少爺和三少爺打理了，但是三少爺也就是我們東家對餐館的事不感興趣，所以岳陽樓的生意也是每況愈下。”
他沒有繼續說下去。
裴彥也知道怎么回事兒了。
大概就是老爺子不行了，把生意分給三個孫子，但是這個三孫子不會打理酒樓，所以生意眼看就要垮臺。
大體就這個意思吧
實際上老爺子每人給他們一座酒樓打理，是為了考驗三個孫子。
老爺子雖然是開酒樓起家，但是生意做起來之后，他涉獵的范圍就大了，不但房產界，礦產資源界都有老爺子的產業，他在國外還有礦山。
這一份龐大的產業該由誰繼承呢老爺子就想到了這個辦法。
給他們酒樓就當考驗他們，讓他們體驗一把他當年創業的艱辛。
老爺子覺得的這個主意很好，但是他不知道三個孫子里老三最不喜歡開酒樓，眼看著生意都被攪黃了。
本來這件事兒輪不到一個管家操心，但是鐘叔是從小看著少爺長起來的，他心里很是著急，所以今天吃了裴彥的餃子才臨時想起來。
鐘叔“價錢你定。”
鐘叔一個管家就敢說這話，裴彥一想，他完全可以試試。
畢竟擺攤買餃子要一家人都辛苦，不光累了姜瑞英，還害得兩個孩子都沒有人照顧，他要是能到酒樓上班，可以暫時緩解一下家里的困難，再者說了他以后發展的路線就是高端餐飲，如果餃子在酒樓把名聲打響了，那不是正好合了他的心意嗎
說實話以他們現在的實力想在津市開一家酒樓或者是體面的鋪面，那還得干上七八十年。
高檔餐飲和路邊小吃還是有很大差別的。
他們賣得好，很快周圍就會冒出很多個賣餃子的，但是想要復制一個岳陽樓就很困難，實力在那里擺著的。
如果賣餃子的攤販多了，裴彥的餃子又沒有什么標識，很快也就不那么顯眼了。
裴彥“我想再商量一下。”
鐘叔也不著急點頭笑道“行”
他破天荒地又吃了兩個餃子，然后帶著吃飽的阿年坐車走了。
姜瑞英很激動，她沒有想到丈夫的手藝居然這么被人看重。
裴彥也沒有告訴她，他的手藝是從百味食神金手指上得來的。
“那你打算去鐘叔那里上班”
周瑞英眼睛亮晶晶的，就像看見了金子一樣驚喜。
裴彥“我再考慮一下。”
這確實是個不錯的主意。
第三天裴彥告訴鐘叔他愿意上班，但是一月工資要五千。
五千塊
在這個年代那是相當高了，但是鐘管家連遲疑都沒有，馬上就答應了。
“可以，這只是第一個月的工資，你要是做得好，工資可以加。”
這事兒就這么說準了。
裴彥回去跟姜瑞英說這事兒的時候，姜瑞英不敢相信，裴彥的工資居然一個月五千塊。
他們在地里干活，一年忙到頭能有個和一千多的收入就不錯了，現在裴彥一個月居然有那么多
“鐘叔答應了”
裴彥“嗯，明天去上班。”
這五千塊不好拿，裴彥心里頭有數，一個快要倒閉的酒樓想要起死回生很困難。