可奶油蛋糕各項都太容易壞,又是定制,如果這人臨時變卦不要了,整個兒就廢了,也沒法賣給旁人。
所以篩選客戶群體很重要。
這些人都不差錢,左右要花出去,無所謂先交還是后交。
后頭又有兩人來問,一個一聽價格就嘟囔嫌貴,走了。
師雁行也不在意。
“有錢”和“大方”并不劃等號,也有人單純覺得為一口吃食不值當的。
倒是還有一個定了單層的,也要后天送。
師雁行賣了個饑餓營銷。
“實在不好意思,后天有人訂了,忙不過來,順延一日成嗎”
這幾天給她累得夠嗆,得歇一陣子。
啥我還不是頭一個
這人就有點驚訝,頓時起了攀比之心,暗搓搓問道“誰訂的訂了多大是不是油行的那孫子”
剛才他就看見對方往這邊走了
師雁行故作為難,“客人的私事我們不好隨便往外說呢,只是那兩層大蛋糕忒費時費力”
兩層的
這人懂了,一咬牙,“我也要個兩層的”
不蒸饅頭爭口氣
師雁行笑瞇了眼,“多謝惠顧,誠惠一兩七錢。”
就這么一亮相就訂出去倆,純利潤能有二三兩銀子,把師雁行美得冒泡兒,頓時覺得前陣子的辛苦有了回報。
雖說事先講定了不要報酬,但畢竟是過壽,是喜事,離開鄭家時,師雁行手里還是被塞了個紅封。
是喜錢,一張五兩的銀票。
回去的路上,師雁行捏著那張銀票笑。
真是細節處見真章。
鄭家能在五公縣發展到今天,跟本人的大氣有很大關系,瞧瞧這事兒,辦得漂亮、體面,饒是師雁行都挑不出一點兒來。
說歸說,那是生意,可誰也不缺這五兩,給了,就是額外的情分,叫人心里舒坦。
回到店里已經下半晌了,也懶得再臨時開店,師雁行就讓大家繼續歇著。
倒是胡三娘子忙活慣了,讓她歇著反而不習慣,過來問了一嘴,又跑去搗奶。
師雁行“”
太卷了啊姐姐
搗就搗吧,正好她也饞了,晚間就用搗出來的黃油烤了個小蛋糕,大家分著吃。
黃油控水的時間不長,有點濕,口感就不如上午給鄭家的那個完美,但還是很好吃。
郭苗和胡三娘子不大敢吃。
這忒貴了
師雁行給自己和江茴、魚陣切了一塊,朝剩下的努努嘴兒,“這東西沒法兒過夜,不想吃就扔了吧。”
這話殺傷力忒大,郭苗和胡三娘子對視一眼,扭捏著上去分蛋糕。
胡三娘子一邊吃,一邊暈乎。
別的不說,在這里做活吃喝上忒圓滿,才來了幾天啊她都快把一輩子沒見過沒吃過的好東西嘗遍了。
小掌柜的一家子人也好,要不后半輩子就在這兒了吧
也不知是不是小朋友身體發育的關系,魚陣特別喜歡吃奶油,大口大口的,一點兒不怕膩,師雁行看得都心慌。
“這么好吃啊”她問。
小姑娘用力點頭,半邊臉上都蹭了奶油。