蒸餅被咬了一口,上面留下了姜蓁清晰的牙印。
這餅真實在,就是有點費牙口。
怪不得小阿蓁天天吃米飯,我還想著她為什么不愛吃饅頭,現在我找到原因了。
還是得發酵才行,發酵之后的面,營養更豐富,還更容易消化。
姜蓁只是用疑惑的眼神瞟了一眼直播面板,就有人非常熱心的開始解惑。
你沒有酵母粉,可以用放置了一天的面團
姜王也跟著咬了一口蒸餅,夸道“味道不錯。你那位老師是個有真本事的,幸好當初你對他還算尊敬,沒用麥飯豆羹敷衍他。”
稻米和面粉難得,吃的時候還需要用石臼舂,一般都是奴隸做這種有苦又累的活。
這種精細的食物,一般家庭吃不起,羽跟的前兩任男人,都不是什么豪奢之人,姜蓁在那種時候,能拿出蒸餅去送給一個乞丐,足以證明她的眼力和魄力都很不凡。
吃著蒸餅的姜王,很是自得。
再吃了一口由精鹽制作的烤肉,姜王的表情就更驕傲了。
“用精鹽烤制的羊肉,滋味更妙。正好,下月鄭國王后大壽,送她幾罐精鹽就合適。”
多好的炫耀時機,精鹽一出,過不了多久,諸國都能知道藍河公主的名號,知道他姜大頭虎父無犬子,剛認回來的女兒,也是個有本事的。
“多謝父王。”知道這是姜王替自己在各國打廣告,姜蓁心里有些感動。
把那個充滿嚼勁的蒸餅啃完之后,姜蓁回到自己的宮殿,就去廚房轉了一圈,讓人給自己弄了一塊面團,拿回房間等它發酵。
比起嚼勁十足的蒸餅,還是松軟的饅頭更適合人食用,尤其是姜大頭這樣身體不好的病人。
同住一殿的羽,看到姜蓁的行為,頭都大了,說道“你現在是公主,就算每頓都吃稻米飯和肉食,也不會有人罵你奢侈,可你拿面團來玩耍,是個什么意思。”
這么多年,都沒能人能發現饅頭的做法,有很大一部分原因是面粉珍貴,不會有浪費的面團隔夜放置,更不會有大廚敢拿放置了一天的的面團,做蒸餅給貴人吃。
“我記起了老師教給我的一種美食,名字叫饅頭,需要用這個面團。”姜蓁無所謂的盤腿坐在蒲團上,琢磨著制鹽作坊的事。
聽到解釋之后,羽又換了個嘮叨方向,“阿蓁,我教過你多少次了,你是公主,要跪坐,不然王后覺得我沒教好你規矩,那她就要來教我規矩了”
王后有齊國做后臺,羽從來不敢在她面前張狂。
姜蓁有些煩躁的呼出一口氣,看著羽說道“你要是沒事干,就去照顧弟弟,盯著我做什么”
不止是姜蓁覺得她嘮叨,直接間的人也覺得她煩。
來到王宮之后,羽不用再為生計發愁,整天都沒什么事干,偏偏姜蓁和她住在一起,少不得就要被無聊的羽騷擾。
當著屋內仆從的面,被姜蓁趕,羽有些羞惱,“你怎么能這么對我說話,我是你母親”
發現姜蓁母女出現爭執,殿內的仆從都很自覺,悄無聲息的就從門口溜了,免得看到其中一位主子難堪的畫面。
“良人,你不要忘了,我的母親是王后。”姜蓁呵呵一笑,提醒道“你要不是生了我,可沒有現在的錦衣玉食。這樣也算是還了你的生恩了吧。”
沒有外人,羽說話就沒了顧忌,直白的罵道“要不是我,你能有這個富貴命現在還敢不孝。”