聰明人對一些未知的事情,就是會產生求知欲,就像郭凡會對罐頭的原理好奇一樣,知道了這東西,就想把它琢磨透。
“道理書中都有,并沒有什么奇特的,只是想把這些道理用到實際中來,要廢些功夫罷了。”秋月崇敬的說道“最厲害的,是發現這些道理的人。”
“這就要多謝王上的老師了。”郭凡的表情意味深長。
秋月的語氣也變得古怪,“是該感謝王上的老師。”
對那個還沒露過面,但名聲已經傳遍天下的老師,大家都有一種心照不宣的默契。
郭凡轉移話題道“你做的這些瓶子,什么時候能開封”
“一天開一瓶,七日后果子還沒變壞,試驗就算成功。”秋月把手中的試驗計劃放下,說道“我做這個試驗,原本只是想滿足自己的好奇心,不打算去王上那里領賞的,既然你已經跟王上說了,明日我還是找王上商議一下吧。”
秋月已經是大學校長,手里還負責了各縣的學室,官報學報兩大報紙,在文人中的名聲已經夠盛,不差這點做罐頭的功勞。
比起自己獲得姜蓁的賞賜,她更希望大學和致知學堂里的學生能夠成功,名利雙收。
有郭凡的預告,姜蓁看到秋月送來的罐頭,一點也不驚訝,只問道“保質期能有多少天,口感如何”
“保留了鮮果的大部分口感,味道還不錯,做出來的話,應該會很受各國貴族歡迎。只是我最開始做的那幾批,質量參差不齊,密封得好的,五天都還沒壞,密封不好的,三天就變味了。”
秋月一邊說著,一邊給姜蓁開了一瓶。
“運氣不錯,這一瓶是好的。”
近侍端了個瓷碗過來,秋月把罐頭里的枇杷倒了出來,遞給姜蓁,“王上您嘗嘗,滋味如何”
姜蓁端著碗看了一眼,枇杷并不是漂浮在清湯里的,而是被粘稠的枇杷汁水包裹。
這哪里是正經的枇杷罐頭,這是枇杷醬煮枇杷
淡定,淡定,秋月也沒見過未來的罐頭,總不能一比一復刻吧。
姜蓁用勺子舀了一塊枇杷,品嘗之后,倒是眼神微亮,夸贊道“好濃郁的枇杷味。”
“我試著用清水煮過,煮完之后,枇杷就沒什么甜味了。可用糖水的話,成本就太高。不論是蜂蜜、飴糖和蔗糖,都不容易得到。大批果子上市的時候,這些果子是賣不上價的,倒不如熬成漿水一起裝在罐子里。”
聽完秋月的分析,忽然覺得她說得好有道理。
她的這個法子,好像確實更適合現在的人,因為現在旺季的果子不值錢,人工也不值錢。果醬泡果子,果味更濃。
罐頭的制作方法,姜蓁雖然知道,但她卻對秋月說道“罐頭的方子,你可以去找長寧郡合作,一起開個罐頭作坊掙錢,你可以拿分成。”
“王上,長寧郡太遠,我常年身處都邑,鞭長莫及,不論是這作坊的分成,還是懸賞的十金,我都更希望大學里的學生獲得,而不是我自己。”秋月說道。