姜蓁所在的殿內,做罐頭所用的一應器具,全都準備好了,只需要等湯小草一來,就能在她面前演示一番。
但其實就昨天一天的功夫,湯小草的所有資料,就已經呈現在姜蓁面前。
“湯小草的母親還有弟弟妹妹們,都還在老家等她回老家開湯鋪,如今卻是沒有那個必要了。”秋月對這位已經內定好了的研究,十分的期待,用一種奇怪的語氣說道:“希望她能做出罐頭,是因為聰明,而不是因為運氣。”
秋月的要求也不要太高。有大量的科學家都是靠一項發明吃一輩子的。
但像湯小草那樣,不認識幾個字,沒看過兩本書的人,能搞出罐頭這玩意兒,沒運氣成分我是不信的。
古代很多工匠一個字都不認識,還不是搞了很多創新,只是沒被記錄而已。
湯小草的母親身體不好,就靠父親養家,所以湯小草一直住在鄉下,但她的父親一死,大姨就剛好回鄉探望她母親,然后把她帶到都邑,學習做湯做餅的手藝。
來都邑沒多久,她就漲了不少見識,如今更是來到了王宮,親自給姜蓁講述制作罐頭的歷程。
“以前在鄉里的時候不懂,日常喝的都是生水,但到了都邑,我喝生水就被我大姨訓斥了一頓,她跟我說生水里有細菌小蟲家里剩下的肉湯,若是煮沸,就沒那么容易壞但光煮沸還是不夠,需要防止外頭看不見的細菌跑進去”
以前在老家鄉下,果然是限制了這孩子的發展。換個環境,接受不一樣的教育,立刻就顯出來了。
邏輯思維滿分,確實是個好苗子。
湯小草的這通解釋,無論是姜蓁,還是秋月,都很滿意。
從她熟練的動作,還有侃侃而談的姿態,這個罐頭肯定是她弄出來的,沒有假他人之手。
等講解完自己的制作過程,湯小草又補充道:“我之前買的是次果。而且手里的錢不多,也沒有買多少,滋味比不上新鮮果子。若是想讓果味更濃,可是把清水換成果漿”
還能在原有的方案上進行改進,不錯不錯。
果然不能小覷天下人,一個做湯的廚子,也能根據自己的生活經驗,提出獨到的見解。
這幾日的果子價格比往常貴了一倍,湯小草做的這些試驗,對她的財力來說是下了血本的。有想法,還有行動力,哪怕她不識字,讓她做研究員再慢慢學也不虧的。
湯小草做的是吃食的生意,自然知道滋味的重要性。
尤其是到了都邑之后,她聽說過很多貴族的奢侈行為。
在普通百姓連飯的吃不飽的時候,貴族的吃食有百般花樣。
就拿這枇杷來說,有些講究的貴族,吃的時候,會有侍從幫他剝皮去籽,還有侍從幫他提前品嘗一小塊,有酸味的果子,都到不了對方嘴里。
而普通百姓,如果不是家里種有果樹,一般情況下都不會去外面買鮮果吃。
如今都邑熱聊的荔枝,普通人別說吃,見都沒見過,甚至有的人還是第一次聽說荔枝的名字。
正因為目標客戶是貴族,所以湯小草深知,自己做出的果子罐頭,還有許多不足的地方。
看秋月的現在樣子,她對這個湯小草好像很滿意啊。
都想到一起去了,能不滿意嗎