等羊皮剝掉,羊頭羊腿羊蝎子分開,小孩早把這點事忘得一干二凈。他跟著牛固和霍去病出來,等舅舅烤羊肉。
衛長君考慮到竇嬰真上了年紀牙口不好,就把羊腿和羊蝎子交給許君燉,令曹女用去年做的豆瓣醬做幾碗蘸醬,他到門外果樹下腌羊排。
羊排腌上,衛長君也沒閑著,烤架弄出來,又去掰一些被嚴霜凍死的果樹枝留著生火。隨后又和面,把大鐵鍋弄出來,在鐵鍋上做水烙饃,留著包烤羊肉。
未時左右,水烙饃出鍋,霍去病和阿奴以及小公孫敬聲餓了,眼巴巴看著散發著面香的白色薄餅。
先前韓嫣把家中米酒拿過來,竇嬰見狀吩咐奴仆準備主食,衛長君就說他準備美味可口的餅。竇嬰心想,跟他做這么多年鄰居,什么沒吃過啊。礙于衛長君一番好意,他也沒跟他爭。
此時此刻,看到薄的透亮的餅,竇嬰心底萬千感慨,真是他不曾吃過的。
“長君,哪天不種地了,在城里開個食肆,你也能賺的盆滿缽滿啊。”竇嬰再次感慨。
小公孫敬聲等不及了,“大舅,我可以吃一個嗎”
韓嫣很是意外,眉梢微挑,“衛兄,憑這句話也得給他一個嘗嘗。”
“太燙了。”衛長君勸小外甥等一會。
小孩不信,衛長君拿過他的手往水烙饃上一放,小孩痛的倒抽一口氣。衛長君神態自若,沒有一絲心疼,“還覺著大舅騙人嗎”
小公孫敬聲連連搖頭。
衛長君又問:“你是不是該找個地兒等著”
小孩點一下頭,蹲在他身邊,雙手托著下巴等投喂。
衛長君見他這么乖巧,不由自主地露出笑意,緊接著吩咐給他打下手的西芮把醬拿出來,又叫趙大薅幾根蔥,摘幾個黃瓜。
下霜那日黃瓜藤還很矮,趙大用草席蓋上黃瓜架保住幾株,如今都結果了。衛長君把黃瓜和蔥白切絲,拿一張圓圓的水烙饃切成小塊,刷醬,放上黃瓜,卷起來給小外甥。
阿奴提醒:“郎君,忘了放蔥。”
衛長君:“我怕他咬不斷。”
小孩著急地說:“我能咬斷”
衛長君又給他包個夾蔥的,然后叫竇嬰和韓嫣也吃點墊墊,他生火烤羊排。而他剛到烤架旁坐下,小孩就跑過來,伸出雙手,“大舅,我吃完啦。”
衛長君楞了一下,又覺著好笑,真是個孩子,“敬聲真厲害”
小孩美得恨不得下巴朝天。
衛長君忍著笑問:“好吃嗎”
小孩毫不猶豫地點頭。
“那再叫表兄給你包兩個。別吃太多,否則就不能吃肉了。”衛長君給霍去病使個眼色。
霍去病過來把他拽走。
衛長君估摸著廚房燉的羊肉快好了,令西芮把鍋端出來,再準備幾個素菜。羊雜羊頭羊蹄子留西芮、趙大他們自個吃。
西芮等奴仆知道衛長君也愛羊雜,做之前把羊雜分成兩份,他們的跟羊頭羊蹄子放一起用大鍋燉,給衛長君的那份用小鍋燉,留他和霍去病、阿奴以及小公孫敬聲晚上煮羊雜面。
話說回來,羊排薄烤的快,西芮等奴仆把羊腿肉撈出來,素菜準備好,又給竇嬰等人盛了湯,羊排就散發出濃郁的香味。
衛長君把羊排移到他用飯的方幾上,就叫霍去病拿盤子。家里人少就這點好,每人一根羊排還有剩。不過給公孫敬聲的羊排上的肉被他剔掉一半。
小公孫敬聲見他的羊排沒表兄的肉多,要跟表兄換。竇嬰夫人不好意思拿著骨頭啃,聞言要把她的給小家伙。
衛長君出言阻攔,“夫人,他吃不了那么多。敬聲,大舅這里還有,你啃完了剩下這幾個都給你。對了,還有這些羊腿,想吃哪個吃哪個。”
小公孫敬聲不敢相信,大舅這么好的嗎。
韓嫣道:“你舅不給你我給你。”
小不點高興地使勁點一下頭,大聲說:“好”