趙洛泱帶著胡奎等人去看圈里的牲畜，還有寨子中囤積起來的皮毛。
寨子占了洮州最好的牧場，這大家都知曉，卻因為寨子與外面不來往，很多人都無法窺見真容。
心中思量的，與眼前看到的自然不同，尤其是看著成群的牲畜被放出圈的時候，那種感覺胡奎無法說出來。
寨子的漢子熟練地驅趕著牛、羊和馬匹，似是再多的牲畜在他們面前也得乖乖地馴服。
胡奎看著這些，耳邊傳來女郎的聲音。
“從前人手不夠多。眼下因為遷民來洮州，就不一樣了。”
“我聽趙大人說，朝廷遷民就是這樣的意思。”
胡奎等人互相看看，聽著這女郎的話，忽然就明白了些什么，難道朝廷真的就是這樣思量的所以秦家才會幫忙尋商賈
趙洛泱接著道“今年開墾的田地多了，冬日牲畜就有的吃，剛剛你們可瞧見了寨子上的糞窖那是給春耕的時候準備的，等到春耕和秋收的時候，寨子的人也會來地里幫忙。”
還有件重要的事，趙洛泱道“寨子上的這些牛，到時候也會下田。”
胡奎直點頭，準備了這么多，怪不得這女郎如此有信心。
往前走著，胡奎等人忽然聞到了一股香味兒，似是燒開的牛乳，直往人鼻子里鉆。幾人順著香氣看過去，瞧見了幾間房子，炊煙就是從那邊飄過來的。
胡奎道“那是”
趙洛泱笑“做奶酪的地方。”
奶酪是什么胡奎等人沒有聽過。
趙洛泱道“可要去看看”
楊氏乳酪鋪子門口，曹老太一直往前張望，手里握著的是馮老三他們新釀的酪漿，這酪漿可是漢子們折騰許久才弄出來的。
“一會兒讓他們少喝點，”楊老太手里忙著還不忘了叮囑，“別一會兒醉在這里。”
曹老太點頭“放心，放心好了，多了我還舍不得呢這可是年節前就做的，到現在才得了這么一點點。”
年節的時候，馮老三和石平幾個就折騰這些了，還是趙洛泱在一旁指點的，當時曹老太就想，洛姐兒一個從來不沾酒的，到底能弄好嗎沒料到，還真的被他們搗鼓出來了。
楊老太仍舊有些不放心，昨天晚上試喝的時候，三杯下肚，宋太爺就開始臉發紅，眼神兒也跟往常不一樣了，嚇得宋狀元立即起身送客，生怕宋太爺在人前丟了臉面。
不過楊老太回去之后，一直注意著宋家那邊的動靜，一直鬧騰到了三更天才算徹底消停。
楊老太正想到這里，就聽到曹老太大聲喊叫“來了，來了，朝這邊來了。”
楊老太不禁乜了曹老太一眼，曹老太這才捂住嘴，整個人平靜了些，哎呀，要不說呢，還是得楊老太，若是沒有楊老太在這，她哪里敢這樣做
“到我這邊來，”楊老太道，“別一驚一乍的，就當不知道會來人。”
曹老太快速挪動著兩個小腳，然后縮在了楊老太身后。
楊老太不由地道“咋就這點出息”
“這不是從來沒做過嘛”曹老太道，“俺家多少輩兒了，一直老實本分。”