溫明棠道“一會兒烤出來的脆皮便全靠它了,所以又喚脆皮水。”
刷了兩遍脆皮水,待到風干后,暮食公廚開飯了。
紀采買坐在廊下動都沒動一下,而是捏了兩塊糕點入腹稍稍墊了墊肚子,道“不去吃暮食了,等這個烤鴨。”
溫明棠蹲在那一排鴨子大軍前看了看,確認確實風干之后,才將鴨子拿了進來,而后往鴨子肚子里塞切塊的蘋果、梨子同一小塊浸濕的饅頭,最后用小木簽封了口。
正封口時,身后一道聲音傳來“手法不錯啊”
還未反應過來的溫明棠只看到正對著自己的阿丙、湯圓同紀采買臉色同時變了變,看向溫明棠身后之人。
溫明棠詫異的回過頭去,卻見一個胡子茬啦的老者正盯著溫明棠封鴨子的手法嘖嘖稱贊。
溫明棠不明所以,道了聲謝,待要說話便見紀采買臉色都拉了下來“老吳,這里是吃飯的地方你若是胡說八道仔細我同你翻臉啊”
那名喚老吳的老者這才“哦”了一聲,一臉意猶未盡的嘆了口氣,道“那算了你們做的這是什么啊”
阿丙道“叫作烤鴨的。”
“什么時候能吃”老吳又問。
“夜間吧。”溫明棠說道,“要過暮食的點了。”
老者點了點頭,轉身走了。
待到老者走后,溫明棠把鴨子架進“烤箱”里,問紀采買他們“他是”
紀采買道“衙門里的仵作,叫吳步才。”
溫明棠“”
難怪方才她封鴨子時,吳步才那一聲夸贊讓大家都變臉了。
“就知道老吳不能出現在這等地方,再讓他多說兩句,誰還吃得下飯”紀采買冷哼了一聲。
溫明棠聞言忍不住笑了起來,走到一旁,將內務衙門送來的朝食餃子皮拿了過來,層層刷油疊起之后,用搟面杖搟薄送上了蒸籠。
阿丙同湯圓還沒看到這樣的做法的,在一旁等到下鍋之后,看到那半透明的白色面皮時,忍不住驚了“這是餃子皮”
溫明棠“嗯”了一聲,道“一會兒用來包烤鴨所用。”
阿丙同湯圓聞言,下意識的看向那鐵疙瘩箱子,透過通風的洞眼看到那些開始烤的滋滋冒油的“鴨兄”們,越發期待了起來。
好飯不怕晚,等等吧
惦記著溫明棠的烤鴨,劉元暮食也未用多少,便抱著卷宗同白諸一道來找林斐了。
進屋的時候,林斐正坐在桌后翻書,劉元瞥了眼封皮機關概要。
劉元看的忍不住感慨上峰真真涉獵廣泛,自上回研讀醫書之后,又開始研讀機關術了。