梅花糕鍋具前兩日便已送過來了，溫明棠到手之時，再次感慨了一番大榮能工巧匠不少，林斐慧眼獨具之后，便想著上手來做這惦記許久的梅花糕了。
只是因著要將有些不易存放的菜蔬早早用了，便耽擱了兩日，做了兩日粥、面燈傳統朝食，好搭上菜蔬所用。
今兒總算是不消顧慮庫房存貨，好任由溫明棠發揮了。
梅花糕乃是江南一帶時興的小食，以特制的發酵面漿注入鍋具，放入豆沙、鮮肉、芝麻等各種餡料，而后再注入面漿，撒上白糖、紅綠冬瓜絲烤熟即成。
這般做成的梅花糕便是最傳統的梅花糕了，溫明棠又準備了一些輔料如酒釀小圓子、松子仁同葡萄干等物，供來吃朝食的眾人自行選擇是否要添加于其上。
總是共事了幾年的同僚了，對劉元的忌口同喜好早已熟悉的白諸自是不消多跑一趟回來問劉元，便選擇了“都加”。
為自己倒了杯茶，從白諸手里接過油紙包，看了眼里頭的梅花糕，劉元便“啊”了一聲叫了出來。
正一口咬開梅花糕，嘗到里頭細膩香甜的豆沙餡料的白諸掀起眼皮，瞥了他一眼，開口問道:“怎么了”
問話的功夫，舌尖也在同那豆沙餡互相推搡。不知是不是他的錯覺，總覺得今兒這豆沙餡料中似乎隱隱有股玫瑰花的香味在里頭，紅豆的香甜中多了一絲玫瑰的花香，卻是出人意料的不顯突兀，非但如此，豆香、花香融合的極妙，比尋常的豆沙餡料更香，口感任地豐富。
看著手里烤成金黃色，形似梅花的糕點，劉元道:“你道梅花糕，我還以為是尋常的糕點，只在面粉里頭加了梅花絲而做成的，未成想這梅花二字竟是凸顯在了其形之上。”
說罷，不等白諸接話，便對著那尚且還有些燙手的梅花糕吹了吹，一口咬了上去。
形不形的還在其次，好不好吃才是關鍵。
梅花糕外皮已被烤制的微微焦脆，里頭依舊是松軟的，一口下去，外焦里嫩。可同尋常外焦里嫩的糕點不同的是這梅花糕外焦里嫩的口感中還帶了些說不出的韌勁，帶著韌勁的糕皮嘗起來甜津津的，有股細糖融化之后特有的焦糖香。
單論糕皮的口感便已極為香甜可口，里頭的餡料更是挑不出半點差錯來:豆沙帶著玫瑰的香氣細膩綿軟，芝麻陷質地順滑，一口咬破那糕皮，濃稠順滑的餡料便自其中流淌了出來，極大的挑動了人的味蕾。
甜餡的自不必說，從糕皮到內陷，加上蓋頂的酒釀圓子、松仁等小料，一口下去，小麥的香氣混合著濃縮的甜香味，再混合著熱乎乎的夾餡，委實美味至極。
迫不及待的吃完了兩只甜口的梅花糕，喝了兩口茶清了清口，劉元便迫不及待的伸手去拿鮮肉餡的梅花糕了。同樣帶著韌勁同焦糖香的糕皮里頭配上咸甜可口的鮮肉夾餡，全然不輸于甜餡的美味，咸甜中更多了一絲別樣的鮮味。