難得他肯主動,穆昭朝也沒跟他客氣,直接道“還真有一事,非得小陳將軍幫忙不可。”
陳覺原本頹喪的眼睛,微微亮了亮“哦是什么啊只要能幫,我一定不會說一個不字。”
穆昭朝則幽幽道“放心好了,小陳將軍肯定能行的。”
穆初元也在一旁道“明元可以,我自然也可以,妹妹是到底有什么事要做啊”
穆昭朝走在前面,吩咐桃枝回去煮紅豆,順便把雞蛋放到井水里先鎮著,聽到哥哥的話,笑著道“也行啊,哥哥一塊肯定會更迅速。”
聶峋剛要說他也可以,就被穆昭朝一個眼神制止“先把你胳膊的傷養好再說”
聶峋便把那句我也可以咽了回去“哦。”
回到小院子,跟著桃枝學的最快,也最機靈的竹意已經完全能上手了,見到大小姐眾人回來,便利落地奉上了茶飲和糕點。
不止有大麥汁和奶茶,還煮好了珍珠放在白瓷碗里,大小姐等人若是想在奶茶里放珍珠,可以自行添加,這就罷了,還煮了一壺花果茶以供選擇。
糕點更是除了青團和炸湯圓還有桃花酥和燕窩糕。
穆昭朝聽桃枝說了,竹意聰明學的快,看到她端上來的這些茶飲糕點,夸了她一句“怪不得桃枝也夸你聰明伶俐,這些都是你做的罷”
竹意年歲不大,聽到大小姐的夸獎,紅著臉點頭“都是跟著桃枝姐姐學的。”
“挺好的,”穆昭朝沖她笑笑“去忙罷。”
桃枝日后也是要挑大梁的,等莊子運營起來,人多了,桃枝就得顧著大局面,不能再在這些茶飲糕點上關注那么多了,到時候就讓竹意來負責好了。
瞧著是個聰明上進還很有責任心的小姑娘。
她其實對竹意印象不太深,還是桃枝跟她提了幾次,她才多注意了些,倒也不是她目中無人,實在是莊子上太忙了,竹意她們這群小姑娘又是同一時間進的莊子,將近三十個人,除了年紀最小的月照和花林,其他人她都還沒認全呢。
穆初元和陳覺兩人喝了杯料加的足足的珍珠奶茶,又吃了幾個炸湯圓和青團后,就擼著袖子問穆昭朝“開始罷,要做什么啊”
穆昭朝讓丹若把盆和筷子拿過來,還有剛剛讓她在井水里冰鎮著的雞蛋也拿過來。
穆初元看了看“是要打雞蛋么”
這么多雞蛋,做蛋羹
雖然和想象中有些出入,但蛋羹也好吃每次妹妹這邊做的蝦仁蒸蛋他都要吃上一大碗
“嗯,”穆昭朝給了哥哥一個肯定的眼神“打雞蛋,不過也不能算是傳統意義上的打雞蛋,說是打發蛋清更確切些。”
“打發蛋清”穆初元和陳覺同時發出疑惑。
打蛋就打蛋,只打蛋清,那看來不是蒸蛋羹了。
穆昭朝用濕帕子擦了手,從盆里取了兩個雞蛋,磕破皮后,把蛋清倒進干凈的盆里,蛋黃則放進一邊的碗里。
如此循環操作,打大概是個雞蛋后,穆昭朝便停了手。
接下來就是打發蛋清,這么關鍵又艱巨的任務自然交給了小陳將軍“這樣”
她拿著筷子示意了下后,便把盆和筷子都遞給了小陳將軍“就這樣一直打一直打,沿著一個方向打,更把蛋清打發后,我讓你停你就停。”
小陳將軍雖不明所以,但還是十分順從地接過了盆和筷子不就是打蛋清么,能難得到他
而后穆昭朝又打了是個蛋清,交給了哥哥,讓哥哥也像剛剛那樣,打發蛋清。
穆初元看好友接過后那么輕松地用筷子打啊打,早就躍躍欲試了,終于輪到自己,他迫不及待接過來就開始展示他剛剛圍觀學的手法,打得飛快。
“不用打這么快,”穆昭朝道“要打好久呢,這是個慢工細活,慢慢來,要不然容易后繼無力。”
穆初元聽完覺得妹妹話里有話“要打多久”