父子三人的晚膳是在五所吃的麻辣燙。
胤祚的麻辣燙湯底種類多,這幾天雖然吃過幾種,但由于要加的料比較多,還不能每天吃,只能隔天吃一次,這些天就沒吃完。
上次康熙大晚上過來,加上夜宵不能吃太多的緣故,準備的食材不算足。
這一回,東西都是提前準備好的,嫩滑的魚丸,脆爽的牛肚,勁道的牛肉丸一些胤祚已經惦記許久的食材都給準備齊全了,看著就讓人流口水。
因著是太子的生辰,康熙對于其中出現的牛肉制品,睜一只眼閉一只眼。
在化肥逐漸開始風靡大清,畝產量大大提高的現在,想吃就稍微吃點吧,別天天吃,餐餐吃,刮起全大清都吃牛肉的風就行。
五所沒有小廚房,用的是兩個炭爐,其中一個熱著煮了幾個時辰的高湯,另一個是高高的鐵桶,上面掛著一個個漏斗似的東西。
食材分開放在一個個漏斗中,不容易熟的丸子先放下去,蔬菜、方便面晚一些放,最后一起撈出來倒在碗里,加上幾勺高湯,放上油條,倒上辣椒油、香油和蔥姜蒜,再來一勺黃金豆,完美
“哇”胤祚湊在碗邊深深地吸了口氣,咋吧咋吧小嘴,“好香啊,開動汗阿瑪和太子哥哥今天都是第一次吃方便面,這個要早點吃,否則等面泡開了就不勁道了。”
胤祚用筷子攪著方便面在湯里攪來攪去,而后撈出一些放在大湯勺里,再舀一些高湯,一起嗦進嘴里。
“啊,熟悉的味道”
隨著一次次的整改,這麻辣燙的湯底味道越來越像前世他最愛的那一款了,棒
康熙“”
太子“”
父子倆背慣了皇帝和儲君包袱,躲在屋里偷偷吃的時候還會有些不自在,這會兒伺候的人都在身邊,自然不好意思嗦面。
只是胤祚那旁若無人的嗦面吃法,實在太香了,看得人眼饞。
反正麻辣燙就是一鍋端,全部放在一個大湯碗里,不需要旁人夾菜和伺候,康熙干脆擺擺手讓他們都下去。
沒了外人看著,父子三個動作一致地低下頭,對著大湯勺嗦面。
胤祚最先贊嘆“舒服”
太子跟著點頭“開心”
康熙跟上節奏“不錯”
下一秒,齊齊低頭繼續嗦面。
“微辣的麻辣燙不傷腸胃,還很開胃,吃完以后出出汗,洗個澡就很舒服啦”胤祚夾了一塊又一塊的肥牛,難得有吃牛的機會,可不能放過
“對了,辣椒能收了,咱們的燒烤、火鍋、麻辣燙、串串全部搞起來吧這些東西沒有辣椒就沒有靈魂,可算等到靈魂了”
胤祚啃著土豆片,忽然意識到什么,“汗阿瑪,土豆的產量怎么樣”
康熙“土豆還沒到最終收獲的時候,你這邊能吃到是因為下面提前進上來的,就目前來看,產量相當可觀。”
胤祚就記得土豆好像是六七月份收獲的,具體時間沒記準,聞言點了點頭,再度提醒道“今年種了土豆的地方明年可以接著種,之后就要實行輪種了,否則很容易發病的。”
涉及到高產量糧食,康熙不可能不重視。
“朕早就吩咐下去了,別擔心。還有你先前提的紅薯,已經有人找到了,正在送往京中的路上。上個月是種紅薯的季節,能送過來的不多,可以嘗個鮮,做生意是肯定不行了。”
胤祚點了點頭“行,等下太子哥哥幫我寫個菜譜,這樣,等紅薯進京的時候,你和汗阿瑪就能馬上嘗到新鮮菜式了。”