大娘便拿出自己相當驕傲的絕活之一,龍須面。
要知道,尋常面團能搓成又韌又細的掛面,已是很不易了。
平時要做大鍋菜飯喂飽數百弟子,大娘都是帶著人晾曬長面,讓典膳院里好似幾十掛雪白瀑布。
她今日是特意給兩個孩子開小灶,取了面團來先溜條三十余次,再十三抻扣捋出面絲,喚幫廚的小工取繡花針來。
“看好了。”
大娘手指很穩,把針捏在兩個孩子面前,讓他們看龍須面究竟能有多絕。
面條能抻出繡花針的粗細,就已經是極難的事。
可大娘給他們看的是繡花針眼。
那針眼又細又窄,偏偏在她手中細須面前顯得闊大。
一個針眼足足穿了六根細面,才擠到無法再加。
再看那一團龍須面,哪怕是普通用料,也好似龍須浮云,有說不出的飄逸輕靈。
小宮霧看得哇了一長聲,連連鼓掌。
“大娘就是我最佩服的人了”
上官大娘眉梢帶笑,給他們和小工一人煮了一碗龍須面,說吃吧吃吧,京中三品以下連這面條都見不到,也是福氣。
這龍須面一挑入口中,便像是層次感極強的一朵花綻開在喉舌間。
面湯里放了蔥花還是雞肉都不再重要,面本身的香味能瞬間博取人的全部注意,恍惚間就已經連湯帶面吃下大半碗去,吃得渾身冒汗猶覺不夠。
姬揚吃了這頓面,跟沒事人一樣回曇華宮練功修習,該干嘛就干嘛。
這段時間里,涂栩心閉關不出,留兩個孩子獨守一宮,吩咐吃飯都一概去膳房里取。
但姬揚自己憑一張俏臉找廚工討了麥粉雞蛋,在曇華宮的小廚房里琢磨著抻。
他雖清楚記得每一個步驟,可一開始連揉面都不得要領。
于是小師妹吃了三四天的青菜疙瘩湯。
漸漸大概明白怎么弄面團了,但是不會抻面,成品又粗又硬,有的沒下鍋就嘎嘣斷掉。
小師妹又吃了十幾天的蔥花粗面。
年輕人很容易犯倔,越是弄不成,越容易繼續折騰。
少年白天練劍練功,晚上跟面團雞蛋搏斗,漸漸能弄得有模有樣,比尋常掛面還細一些。
到了這個階段,宮霧已經連吃了三四十天的清湯面配醬蘿卜丁。
十四歲的姬揚銳氣張揚,過了很久才記起師尊教誨,十歲的師妹需要被細心照顧,別一不小心養死了。
他自掏腰包買了排骨蓮藕,做了頓普通好菜給她吃。
“不好意思,連著三四十天都在做面我自己都吃不下去。”
正常人早在第十天的時候就受不了了。
月火谷雖然窮一陣富一陣,到底自己養了雞鴨豬羊,時不時會給大家改善伙食。
平日里哪怕是清粥小菜,也會取材山野,變著法子讓人吃得順心。
宮霧小朋友很是溫順地給什么吃什么,一個多月下來從來沒嚷嚷過,也沒再去過典膳房悄悄找肉吃。
她溫和聽話到這個地步,讓姬揚在醒悟時更覺內疚。
“不會膩嗎。怎么都沒有聽你抱怨過”
小朋友笑瞇瞇搖頭,聲音很脆。
“師兄親手給我做面吃,已經是很心疼我啦。”
姬揚的軸勁登時消得煙消云散,從那以后沒事給宮霧打兔子野雞吃,劍法箭術突飛猛進。
一年之后,等師父破階失敗,愁云慘淡地出來看望同樣沒有開竅的小霧時,小朋友臉蛋圓得像小蘋果。
“師父師兄他升到瑤光境了”
“這么快”涂栩心慘然道“怕是還有幾十年就要飛升了,又一個徒弟要棄我而去,真是熟悉啊”
“他人呢”
“師兄在廚房里,他大半年沒有做過面條了,今天說要給師父做上一碗。”
涂栩心揉著小倒霉蛋的頭,感慨道“長壽面好啊,我多活兩百年爭取去天上看你師兄。”
沒過多時,少年用托盤端著三碗面出現在他們面前。
托盤一撂,瓷碗里面如細絲,好似龍須般輕盈纖軟。
涂栩心呆了片刻,拿筷子挑了一縷,歪著頭看“這這是面這是你做的面”
“吃吧。”姬揚面無表情道“大娘說了,京中三品以下的人都沒資格瞧見它。”
小朋友半夜等著師父出關守了快三個時辰,此刻猛喝一口面湯,被燙得直笑。
江江真好,悄悄給我臥了個荷包蛋,,