蘇國安一拍大腿道“這法子好還得是軟寶腦子好使呀半年的功夫,咱們的廠子基本上也就進入正軌了。而且咱們這里直接就把蘑菇屋那邊的鮮蘑收進來,自己先做干蘑,這個不愁銷路,之后再弄蘑菇粉和蘑菇醬。”
蘇小軟點點頭道“我托人問過了,現在省城以及其它一些大城市里是有蘑菇罐頭的,只是樣數比較少,量也不大。而且一般都是鹽漬滑子蘑,這個簡單,咱們自己也能做。”
蘇國安的眼睛亮了,其它的幾位大隊干部不由得身子前傾,眼睛都要黏在蘇小軟的身上了。
對于這些人眼中的渴盼,蘇小軟又怎么會不明白
大家都在鄉下生活了幾十年,早就想著能擺脫從土里刨食的這種生活了。
雖然說農村天地廣闊,可是如果能讓他們有更多的進項,誰不樂意呢
“咱們現在設備跟不上,只能是先以小作坊的形式慢慢來,等手里頭有了錢,打開了銷路,咱們才能想著進更好的設備。”
“軟寶,你會做罐頭”
蘇小軟點點頭“這個不難。咱們大夏天的時候,西紅杮大批量的下來,不是家家戶戶都做嗎做蘑菇罐頭比這個要麻煩一些,可是大致的原理也差不了那么多。我跟謝書記請示過了,他也推薦了幾位技術師傅給我,我打算這兩天就去省城一趟。”
蘇國安一下子坐不住了“你一個小姑娘家家的,這可不行,太危險了”
“伯伯放心,我爹陪我一塊兒去。我們主要就是為了找人,另外,聽說省城的罐頭廠有一批舊設備可能要淘汰下來,咱們也別嫌棄,先買來用著,而且這舊設備便宜,更符合咱們現在的實際情況。”
的確如此。
他們現在并沒有多少的閑錢了。
如果只是自己家里做兩罐留著吃,這倒是無所謂,自己家就能做。
可問題是要大批量的生產出來,還要往外銷,那就不能只想著純手工了。
蘇國安的心情有些激動。
蘑菇醬需要時間,哪怕是今年已經做了不少的黃豆醬,可是眼下設備到不了,黃豆醬也還沒有發酵好,他們也不可能做出大批量的蘑菇醬來。
更重要的是,這蘑菇罐頭不算是新鮮東西,只要是做出來了,一定就有銷路。
蘇小軟也正是吃準了這一點,所以才會提出來先做蘑菇罐頭。
現在的行情就是這樣,只要是你能生產出來東西,基本上就沒有賣不掉的,只不過是利潤大小的問題了。
可是現在紅星大隊手上已經沒有閑錢了,所以這買設備的錢自然也湊不出來了。
蘇建業收到了閨女的示意,連忙道“我之前給大哥寫信,說了一下咱們大隊的難處。我大哥這人仁義,又去找了他的幾位戰友,湊了五千塊錢,昨天向東才去郵局里給取了出來。要不是有這筆錢,我和軟寶也不敢琢磨著去省城買舊設備。”
蘇國安的眼珠子都快要瞪出來了。
這可是五千塊錢呀
要知道這個廠子能建起來是有多艱難。
大隊今年上半年的那些錢幾乎是都投到了蘑菇加工廠里,可是眼下,顯然還是不夠的。