“鱷梨是用來做沙拉的”
“不,把鱷梨與黃油混合用來煎魚的話,味道會更有層次。”
“原來是這樣。”李蘊林點點頭,“我以前沒試過,等下次有機會嘗試一下。”
兩個會烹飪的聊到了一起,royce臉色立刻晴轉多云,金素玟倒不介意,她只覺得姜如初懂得真多。
royce很后悔自己以前怎么沒學廚藝,導致自己現在一句話也插不進去。
他忽然想到之前在廣告上看到有一些教烹飪的課程,也許等到節目錄制結束,他應該去報個班上。
五組嘉賓都采購結束來到了比賽場地,節目組宣告比賽開始。
royce自告奮勇包攬了清洗瓜果的任務,“如初你就交給我吧,我肯定都洗得干干凈凈”
安璟朝他們的方向看了一眼,碰巧他的搭檔元娜也在看著同一方向的姜如初。
這一組完全貌合神離,兩個人都去看如初姐姐了。
估計他們現在都想取代royce去幫姜如初的忙吧哈哈哈。
香煎三文魚這道菜就如姜如初所說并不是一道很復雜的料理,只要掌握好火候就很難失敗。所以她準備用另一道菜來打動評委普羅旺斯燉菜。
ratatouie是法國東南部很普通的一道家常菜,姜如初選擇它的原因是它很適合現在初夏的季節。自然清新的時令果蔬配上酸辣可口的醬汁,這道菜既開胃,又能中和掉三文魚里脂肪帶來的厚膩口感。
只是燉菜自然沒有什么技術含量,然而姜如初要復刻的是電影料理鼠王中由名廚重新設計過的ratatouie。
觀眾們在姜如初開始將瓜果切片時就有點看迷糊了。
經過姜如初手的茄子、夏南瓜和西葫蘆都被她切成同樣薄厚的圓片,仿佛用卡尺量過一樣,碼在案板上整齊又漂亮。
節目組的攝影師都看呆了,鏡頭一直對準他們這一組,像是完全忘記了其他人的存在。
我就是一眨眼,她怎么就把茄子切好了
昨天看她削冰塊的時候我就說姜如初的刀工肯定很厲害,今天一看果然
royce眼睛一眨不眨地看著姜如初切菜,等到她完成時,他情不自禁地在她身后鼓起了掌。
李蘊林聽到royce的掌聲抬起頭看向姜如初,同樣也被她出色的刀工驚了一下。
“royce,幫我把這個放進烤箱。”姜如初處理好蔬菜和醬汁后將它們整齊鋪在盤上,叫來了在旁邊插不上手的青年。
royce聽話照辦,他根據姜如初的吩咐設定好烤箱溫度與時間,回來站在對方跟前匯報“我放好啦。”
他低下頭看著姜如初,忽然發現她的臉側沾上了一點紅色醬汁。
“如初,等等。”
royce叫住準備去煎三文魚的姜如初,她停住腳步看向他,任由他的手指輕輕蹭過自己的臉頰。
“這下就干凈了。”royce表面上淡定,內里卻心跳如擂鼓。他一直看著姜如初的眼睛,一旦她表現出不喜他就會停下,但她沒有制止他。
姜如初對于royce來說是高高在上的女神,任何親昵動作都像是冒犯,然而姜如初靜靜看著他,像女神赦免了仰慕者的放肆。
啊啊啊啊哈士奇你出息了