沒等朱筠墨說話，小胖子已經笑嘻嘻地說了起來。
“老板別擔心，其實不用遠處找，這水塘就是個捕魚的好地方，雖然看著水潭很小，但是這水極深，我們曾經用竹竿試過，根本都探不到底。
所以這溪水流下來，完全是進入地下暗河，每隔五六天，水潭就會反向冒水，那時候有魚跳出來，不是幾條，是很多魚。”
周恒瞇起眼，如此說來，和自己最初的判斷極為相似，如若這里有地下河，那么魚自然少不了。
下意識的周恒舔了舔嘴唇，看到身側的朱筠墨，也是如出一轍的動作，頓時咳了兩聲。
這貨怎么這個樣子，太不矜持了。
“小胖子，今日可是那魚群聚集的時間？”
小胖子掐指算了算，趕緊搖搖頭。
“我估算是明日，那魚甚大，都是黑背白腹，具體是什么品種我并不知曉，不過極難抓捕，我們嘗試了好幾次都不行，只是看著它們在水面成群的跳躍。”
周恒點點頭，“一會兒找人編漁網，這個誰會？”
兩個小子舉起手來，周恒記得靈山村外就有湖，打魚不是什么難事兒，所謂靠山吃山靠水吃水，尤其遇到災荒的時候，這些本事都有。
“那行，去找材料，我要明天早晨看到漁網，至于形態，不是傳統意義的，要這樣的串籠，你們過來看著。”
周恒擺手的過程，二人已經走到近前，周恒拿起炭筆，在一張紙上繪制了一個一節一節的籠子樣漁網，指著中間的硬結說道：
“中間這樣的鐵環位置，就是用鐵絲固定的，要非常結實，可以讓北山的鐵匠去打造，你們編制的漁網要將這些鐵環連接起來，這漁網要一節一節的，畢竟水深，不適合大面積撒網，這種最適合。”
二人一看就明白，這個類似捕蝦的蝦籠，只是更大更靈活，二人沒耽擱，拿著圖走了。
朱筠墨拍拍肚子，不雅地打了一個飽嗝。
“這串串香的鋪子，什么時候開始弄起來？”
周恒看向他，薛老大也一臉急切地看向周恒。
“剛才沒說，這鍋子怎么算錢？難道就免費給人煮？”
周恒白他一眼，“別貪多，先免費之后開堂食再說，先準備三個等級的鍋底，一個是不辣的，這個適合孩子婦人，第二個是微辣的，第三個就是我們這種辣鍋。”
周恒頓了頓，“至于準備也沒啥準備的，關鍵看世子那個鋪子是否騰出來了，有招牌就行，東西便宜連吆喝都省去了，咱們自己人去排隊兩天，整個京城就都知曉這里了。”
周恒簡單的幾句話，瞬間讓這些人恍悟，開始有人七嘴八舌地提意見。
二狗子先站起來，似乎想了很久認真地說道：
“可以跟咱們賣糯米藕的時候那樣，切成小塊兒，請人試吃，吃好了再買，這個確實誘人，再說吃了不買，面子也過不去是吧！”
另一個看著就很機靈的小子，起身說道：
“我覺得可以準備些這樣的小桌子椅子，不用非有什么地方，能有個地方坐著就行，這樣吃得多，如若買了拿回去吃，估計就冷了，影響售賣的數量。”
“......”
這些意見都非常中肯，朱筠墨瞪大了眼睛看著，扯扯周恒的衣袖。
“這些靈山村出來的小子，怎么都這樣會做生意，說得頭頭是道。”
周恒朝朱筠墨笑了笑，“他們都在清平縣賣過東西，對顧客的需求更了解，因為他們認真觀察過，這些意見才是最重要的，確實鋪子不重要，開局打好，后面就容易了。”
朱筠墨點點頭，覺得說得有理。
“那我們做什么？”
周恒想了想，“今天到處轉轉，我還沒見琉璃閣的周知閔，一會兒去瞧一下，今晚我們住在這里。”
朱筠墨有些急了。
“我說的不是這個，串串香我覺得雖然鋪子小，可這樁生意似乎不錯，難道我們就一個小鋪子做？”