“抱歉,這是比亞里卡現在的市場價格。”
“這是比亞里卡的市場價格,還是針對艾蘭特商人的市場價格”
“抱歉”
就在秦英等人前往新園星的同時,比亞里卡藍天城,楊大白和餐飲送貨人員爭的面紅耳赤,隨后憤怒的回到大白餐館里。
楊大白是藍星有名的粵菜廚師,曾是龍夏廚師大賽三任冠軍得主。知味樓營業期間,他受徐鳳秀邀請擔任知味樓的掌勺大廚,知味樓的生意蒸蒸日上,他也有了小心思,比如經營自己的餐館他在藍星期間就有自己的店面,因手傷退出了餐飲行業,重新拿起勺子后,他之前的想法再次活絡了。
牛建喜是知味樓老板,看出了楊大白心事重重,詢問原因。
“我想自己做點生意”楊大白撓了撓頭,說出自己內心想法。他感覺自己挺不道德的,知味樓蒸蒸日上,他沒必要離開。
“有什么道德不道德,知味樓生意穩定,我還得感謝你前期為知味樓打口碑。”牛建喜聽完后大手一揮。現在知味樓在比亞里卡有十二家分店,他們多一個廚師不多,少一個廚師不少,楊大白之前是幫忙性質過來的,要不是有他的掌管后廚,他們前期也不會那么順利。
“你有什么打算”牛建喜問起楊大白規劃。
“開一家粵菜餐館,規模別太大,每天有點小生意就行。”楊大白沒有做大做強的目標,他只想開一家小店,向星際傳播藍星美食,輕輕松松的過完后半生。
“我感覺不錯。”牛建喜認為可行,并愿意無息借給楊大白一筆錢。
“我就是想想”楊大白還在為自己想開店的生意不好意思。
“別光想,感覺沒問題了就去做。咱們又沒簽長期合同,你完全可以自己做生意。”徐鳳秀是新北方校長,牛建喜和新北方合作后,他們已經有了穩定的廚師和工作人員,楊大白離開不會影響他們生意,他也希望藍星菜品傳播的更廣。
就這樣,經過牛建喜幫助,楊大白在藍天城里開了一家小餐館,餐館只有十張桌子,他請了兩個幫工,每天過的紅紅火火。
他以為自己可以一直開心的經營下去,直到艾蘭特商人撤離,比亞里卡邀請他們加入比亞里卡星籍他因這件事特意聯系過牛建喜,比亞里卡居住的餐飲人員早期成立了艾蘭特餐飲協會,大家討論后,沒有一個人愿意加入比亞里卡星籍。
大家拒絕了比亞里卡,誰知從半個月前開始,運到各餐館的蔬菜越來越貴。因比亞里卡和艾蘭特的政治原因,他們很少能買到艾蘭特商人種植的菜品,像是一些花椒黑芝麻還經常斷貨,這給大家生意帶來了不小的影響。
“楊師傅,朝天椒用完了。”楊大白在桌子前坐了一會兒,后廚小工喊道。
“我知道了,今天休息一天。”楊大白想了又想,穿上外套來到知味樓。
“楊師傅。”
“楊師傅過來了”
有不少人見到楊大白后招呼。
“過來了。”楊大白和眾人招呼后,來到了餐館辦公室。
“花椒,八角,大料,這些都沒貨了”
“我知道了。”