好的,又推銷出去一桌了。至少當天不會開天窗
第二天一早,第一進的大門大開。
這門口的石獅子,以前不知道哪兒去了。
韓教授領著王千惠和趙柯置辦物件的時候也都給配齊了。這會兒瞧著威風凜凜的。
到九點,門外來的人可比預料的多多了。很多都是看了廣告來看熱鬧的。
反正是周末嘛,閑著也是閑著。
程瀾還是沒放這些人都進來看熱鬧。必須保持神秘、保持逼格啊
反正是她私人的地方,她有權不讓人進來。
只放了報了名的那些人進來。包括那些街坊家里也只有報了名的人能進來。
不過,三進的大門都大門,要看熱鬧隨便看。
這十來天外頭陸陸續續來了得有三四十號人報名。
畢竟只是個私人的餐館,又是招服務員。有人嫌名聲不好聽。
要是像夏老板當初直接打廣告招旅館經理一樣招聘店長,肯定來的人成倍的增加。
但程瀾可沒打算直接招聘個店長回來做管理。
她要的店長是打算自己培養的。用國外培養酒店管理人才的方式來培養,這樣更能適應市場。
就算現在有哪個國營餐館的經理過來應聘,她也不會直接收的。
國營餐館以前牛皮哄哄的,還真不一定能適應市場經濟的形勢。
當然,人家國營餐館的經理也不肯來她這里。人家現在的日子還是很好過的。
另外就是很多人擔心的養老的問題。
更有甚者都不是擔心養老的問題,是擔心程瀾開不了兩個月就垮了。
被說別人,就連程瀾自己都沒有必然能開得紅紅火火的十足信心。
她現在手上三萬六,嗯,很快又能再有五千了。
到元月八號開張還能再有五千。不過12月培訓還得支付三千的培訓費用。
那就是留著四萬出頭和后面陸續能到賬的錢,做前期人氣不旺時拿來虧損的。
外招來了三十二人,街坊鄰居那里放低標準后報名的也有三十六人了。
而她實際能放出去給外招的人的名額只有十來個了。
一共六十八號人,加上她原本的三十來號員工。
這就是一百人了,也確實沒有地方給看熱鬧的人了。
對這兩撥人,第一關就是進去屋里裸足量身高。
報名的時候看過,但不確定有沒有穿內增高的鞋。
譬如林瑯現在就穿著呢,足足高了3厘米。
程瀾一眼就給她看出來了。
就這一關,外招的三十二人竟然就刷了六個人下去。
至于街坊鄰居家來的、降低標準的三十六人,更是刷掉了八個。
直接沒了五分之一。
有不達標的人不服不忿地道“不就是招服務員么,拽什么拽此處不留爺,自有留爺處”
程瀾沉聲道“有誠信問題的,我估計哪都不會留。”
那人應該是聽說過能開這樣的高檔餐館的人,背后肯定是靠山。
因此沒敢直接回嘴,只哼了一聲就擠進人群里離開了。
旁邊噓聲一片。人家招服務員,你還弄虛作假都要來參加呢。
程瀾對著有些赧然的服務員們道“流自己的汗、吃自己的飯。只是革命的分工不同,服務員絕不低人一等。咱們好好的做,做到人人都羨慕你們工資高、福利好的那一天。”
外頭有人嗤笑一聲,“私人老板,還能給分房子不成”
這才是工作最大的福利。
程瀾道“我不分房子,但我會努力讓我的員工買得起房子。那種有房本的房子雖然他們起薪只有五六十,但只要好好干,是可以升職加薪的。干得好的,到了一定年限,我甚至可以借錢給他去買房子安家。”,,