客廳中,任枝菱正式宣告放棄賣煎餅果子,每個人的臉上都帶著由衷的敬意。
任枝菱捧著杯子,沉重地喝了一口水“那不能擺攤,我現在去干什么呢”
既然寵物博主不行,賣煎餅果子也不行,還有什么能直接轉行的行業嗎
“誰說不能擺攤了”就在這時,葉甸的聲音再度響起。
所有人齊刷刷的看過去。
葉甸還坐在沙發上,漫不經心的樣子,只是微微抬起了眼“我只是告訴你,你的選品不適合作為小學門口擺攤的販售商品,但我可沒說不能擺攤。”
任枝菱眼神一亮“那我,不是,那我們賣什么”
“沒有們,只有你,”葉甸嫌棄地撇撇嘴,“你能賣的商品不多。”
他彈了彈手上的那張紙片,開口道“賣奶茶,賣淀粉腸,賣關東煮,大概就這幾個吧。”
“為什么啊”任枝菱好奇地舉了幾個例子,“我之前懶得吃飯的時候也去小學附近逛過,那附近什么都有啊,醬香餅烤魷魚烤冷面還有炸串什么的”
“因為對于你這種沒有擺攤經驗也沒有從事過相關工作的新手,”白燼述抬頭看了她一眼,“這些都太難了。”
“醬香餅擺攤至少需要兩個人,一個人制作一個人切塊過稱販賣,你會發酵和面攤餅嗎烤魷魚你知道魷魚什么樣子才是熟了什么樣子還夾生嗎烤冷面更不用說了,和煎餅果子的劣勢一樣。炸串的機動性太差,而且菜品種類和顧客數量的增加,帶來的是指數級的手忙腳亂,顧客多起來之后,對于新手來說炸不熟炸過熟都是常事。”
好家伙。
鬼才,任枝菱撿到寶了。
寶才,基金會撿到鬼了。
草。
他怎么知道新手擺攤容易犯的錯誤知道這么清楚的
你小子不會都擺過吧
可能沒有擺過,但是在這些攤位附近觀察或者擺過攤,所以大概他也知道新手擺攤是什么樣子。
真的很難想象他之前到底經歷了什么。
“我給你的個選項,賣奶茶,制作過程只需要背下來配料表,然后照著每種飲品的順序添加佐料就行了,”屏幕內,白燼述挑眉舉例,“對于你來說,背配料表不會是難事,按照順序操作也和實驗差不多,存在一定肢體慣性和肌肉記憶,好上手。”
“賣烤腸,不需要任何訓練只需要注意不要把烤腸烤焦,接著按照顧客需求添加調料就好了,”他繼續道,“只要不著急不手忙腳亂,買的烤腸機器同時能夠加熱的烤腸位少一點,一般人都能顧得過來,不會差到哪里去。”
“還有最后的關東煮,”白燼述放下手中的那張寫滿了字的紙,“只需要在家里提前備好菜,調制好調料,擺攤過程中只需要在顧客選擇好的菜品上面淋上醬汁就行。”
“懂了,這個門檻低好上手,”為什么選擇這三項的理由全部擺在了面前,任枝菱眨眨眼睛,“所以現在是,我可以在里面選一個我喜歡的去擺攤”
聽起來好像都不錯
“不,”白燼述無情開口,打破了她的幻想,“你為什么會覺得是你選擇能去市場上賣什么”
“是市場選你。”
他表情冷酷“能擺什么東西是由周圍的市場生態決定的,現在已經七點多了,再去實地考察已經來不及了,把你家周圍所有中小學的位置整理出來,明天中午放學時間我們去實地考察,看看哪里最適合你擺攤。”
在所有人崇敬的眼神下,白燼述把手上的那個寫滿了字的紙放到了茶幾上面,站起身拍了拍身上的褶皺,走向被他們打包回來的晚飯前摸了摸,轉頭問道“你家有微波爐嗎說了這么久,飯都涼了。”
“沒沒配,”任枝菱如夢初醒,“呃,我不常在家里吃飯,我都是吃食堂。不過家里有鍋,隔水蒸一下或者放進鍋里熱一下也行我去廚房找一下蒸屜”
她從凳子上蹦起來朝著廚房跑去,只剩下探索隊員們坐在客廳內,你瞪我我瞪你的幾目相對。