這一晚的收獲突破兩百大關,光利潤就已經達到了可觀的一百六以上,相當于姐弟幾個擺一天,能掙普通工人一個月的工資,但吳曉夢還是覺得不夠,之前掙的錢已經全部拿來幫家里還債了,五百多塊的債務,加上利息,一共還了快七百塊出去。這些錢是大家的,還完就只剩了幾十塊,剛好夠買幾桶油的。
她記得老宅拆遷就在九十年代,要趕在拆遷之前把房子修好才行,她還有個想法,拆遷的時候還能賠房子,兩千年過后又能二次拆遷,要趕在這波紅利之前把房子修起來,修房子可不是小數目。吳家現在房子太小人又多,幾乎每個房間都需要打地鋪才能滿足需求,夏天還不覺得,等到冬天的時候睡在地上無論墊多少棉絮都暖和不起來,在這之前,得再起兩間新屋才行。
現在已經八月了,小龍蝦馬上就要過季,烤魚賣得沒有想象中好,要是小龍蝦賣不了,光賣烤魚沒有太多賺頭,必須要想一想別的出路。
吳曉夢想起自己之前靈機一動想到的賣飲料,這個時候的飲料大多數都是瓶裝的,可樂汽水什么的,這個在農村非常受歡迎,但是城市里的人經常喝,倒也不稀奇了,她想搗騰點新鮮飲料到小吃攤賣。現在小吃店里只有啤酒,很多女性顧客喝不了酒。
她想了一早上,西瓜汁,酸梅湯,檸檬水,副食品店就有檸檬賣,價格相對要貴很多,但是一顆檸檬可以做出很多檸檬水,而且口味非常獨特,相對世面上現有的汽水是很有優勢的,要是能有制冰機就更好了,可惜這只能想想。
最后吳曉夢決定要賣檸檬水和酸梅汁,市面上的汽水也就七八毛錢一瓶,吳曉夢的夜市攤要想賣自制的汽水,價格肯定不能太高,她去副食品店購買了烏梅,山楂,陳皮甘草等原材料,回家研究酸梅湯,她前世在一家酒店學廚師的時候,酒店的酸梅湯就遠近聞名,古法熬制而成,口感很正宗。但是就是所需的原材料太多,二三十種,那成本太高了,吳曉夢現在只能研究簡易版本,去掉一些養生的中藥材,留下必備的原材料。
吳曉夢將原材料放進清水清洗干凈,洗凈了鐵鍋,其實這酸梅湯要在將砂鍋里熬煮才不會有異味,鐵鍋有可能會有鐵銹的氣味,但是家里沒有砂鍋,先將就用鐵鍋來煮一下試試。
吳建國他們從地里回來,才走到院門口就聞到了一股酸甜香氣,張玉蘭朝廚房望了兩眼,“曉夢這又是在做什么好吃的”
吳曉夢聽到聲音,從火屋里探出頭來,“爸媽,你們回來了,剛好,我煮了個東西已經放涼了,你們嘗一嘗。”
她端了兩碗出來,放在桌上,張玉蘭看了一眼,“這什么飲料啊,怎么紅澄澄的。”
“這是紫紅色。”吳曉夢幫忙將鋤頭放去原位,“爸媽,你們快嘗嘗,這味道怎么樣”
張玉蘭端起一碗遞給吳建國,自己又端起一碗,湊到嘴邊喝了一口,酸甜爽口,一下就祛走了炎熱和疲憊。
她幾大口喝完,這才問吳曉夢,“這是什么東西,真好喝。”
吳建國不太愛吃甜食,但這飲料他都很愛喝,“喝著有股楊梅的氣味。現在楊梅不是已經過季了嗎”
“這是酸梅湯,用烏梅做的,我打算做點去小吃攤賣。”
張玉蘭笑道“就你點子多,你打算怎么賣”
吳曉夢已經想好了,“我去買幾個大玻璃瓶,一次賣一瓶,一瓶兩塊錢,能賣多少就賣多少,這東西費不了多少成本的。