他苦笑著問道“二姐,你是不是故意帶我來的”
吳曉夢沒有否認,“能富,你還是要團隊好好地加強管理,特別是監督部門,這個部門太重要了,對我們店鋪品控把控非常重要。”
吳能富吃不下去了,之前吳曉夢跟他說,宋騰不適合作為企業的管理人,他認為宋騰只是被私欲蒙蔽了雙眼,能力是沒有問題的,再加上一路走過來的情義,所以他只是給了宋騰警告,并且扣除了他今年的績效獎金。
他現在才知道,問題不是那么簡單。宋騰,也必須要開除。
吳能富緩緩地點頭,“我知道了。”
吳曉夢想了想,說道“能富,本來我是不想多說的,但是串串福,是我們第一條創業小船,它對你對我的意義都很大,它現在出問題,我很難坐視不理,宋騰必須要開除,剩下的人,該開除也要開除,我們現在才多少家店滿打滿算才八家,三十多個管理人員,這是很夸張的數字。”
吳能富連連點頭。
兩人只淺嘗了幾串就不再吃,吳能富起身,朝后廚走去。吳曉夢跟在他身后。
在后廚忙碌的員工乍一看有外人進來,急忙阻止“這是后廚重地,顧客止步。”
吳能富沉著臉沒說話,小河店的店長是老員工馬大姐,現在成了馬店長,看到吳氏兄妹走進來,連忙走過來,“吳總好。”
同時擺手將員工叫走。
吳曉夢沒有說話,吳能富也沒有理她,而是在后廚仔仔細細地轉了一圈,仔仔細細地檢查。他之前就是管理這家店,對小河分店再熟悉不過了。
之前他們管理的時候,對衛生標準要求很高,操作臺面要隨時保持清潔,地上不能有水漬,洗碗洗菜池不能有堆砌的碗具,打開的原材料要隨時封起來等等。
然而他檢查下來,地上是肉眼可見的污漬水痕,操作臺面上的抹布已經黑得伸手一摸都是油漬,尤其是裝醬的碗,不知道多久沒有洗過,上面都已經包漿了。
晚上七點,吳曉夢回到了家,陸韞他們都已經吃過飯了,朵朵一聽到開門聲就跑了過來。
“媽媽”
吳曉夢抱起女兒親了親,陸韞正坐在沙發上看新聞,扭頭看她問道“吃過飯沒有”
“還沒呢,今天有點忙。”
陸韞起身朝廚房走去,給她熱飯菜。
“朵朵,你晚上吃了什么”吳曉夢問女兒。
朵朵掰著手指頭給她數,“肉肉,飯飯,還有菜菜。”
跟媽媽親熱了一會兒,朵朵就要下地去找毛毛玩了。
“今天你去茶廠了”陸韞將菜端出來,又進去給她盛飯。
吳曉夢喜歡清淡的飲食,家里做飯也將就她的口味,多是蔬菜。