擼起袖子,葉裊準備開始燉雞了。
將雞剁成小塊,先用開水過一遍,去掉血水。接下來放入鍋中,倒熱油簡單翻炒一遍,然后放入在黑市買的蓮子、紅棗、枸杞,燉一個滋補的湯喝。
然后中火慢燉,燉上一個半小時就能出鍋。
從黑市買的蓮子可以換成金幣,但葉裊給做成了農副產品。蜜餞蓮心,將蓮子泡水煮軟,倒入嗡嗡們產的蜂蜜,還有普通的農家蜜。
做了兩個口味,一個就是普通甜口,另一個就是爆辣版蜜餞蓮心。做了十幾罐子出來。
別說,這一罐子比單賣貴多了。葉裊普通的一罐可以賣6金幣,爆辣版可以賣30金幣。畢竟蜂蜜不同。
最后留了兩罐,剩下的都賣出去了,賺了一百多金幣。金幣庫存直接沖破兩千大關
看到金幣數額有2003枚,葉裊就樂的很,手里有錢,心里不慌。
剩下的菜,程秀英隨便炒了些。做了條清蒸鱸魚,一盤爆炒時蔬、一盆水煮牛肉。最后加上蓮子紅棗燉雞湯,這菜就齊了。
外頭丁玲的敲鐵聲也停下,葉懷遠錘了錘背,看著手上的兵器,再來一個下午就成了
開飯前接到了葉振國的電話,對臊子面是狠狠夸贊了一番順道跟他們報了個平安,封閉接觸,下午就能走。
葉振國本來還想再來蹭個午飯,但累的很,索性等結束,帶著媳婦回去休息,人熬不住。
葉富春聽到人沒事就好行,老人家最擔心這個。
危機解除,開始干飯
葉裊拿著湯勺給大家乘了碗雞湯,這蓮子也是好東西,清熱去火,紅棗補血氣。
“哎呦,嘗嘗我孫女的手藝。”
葉富春是最開心的,吹了吹雞湯的表面,這湯色淡清澈,味道甘甜,入口綿長,鮮的很
喝了一口就想喝第一口
葉富春不一會兒就干了一碗湯。
葉裊自個兒也嘗了一碗,她廚藝雖然不錯,但還沒到這水平。明顯是食材的效果,這雞味道還真不錯
“好喝”
葉富春憋了半天,只能想到這詞,除了好喝沒有別的話可說。
“哈哈哈,來,咱們吃肉”
相信雞肉味道也不查。
程秀英以前是湘城人,愛吃辣吃咸,單吃雞肉覺得寡淡無味,調了幾份蘸料,想吃什么味都有。
葉裊撕了個雞翅膀下來,蘸了辣椒面吃,裹上折耳根和香菜,送入口中。霎時間,辣味兒、鮮味兒在味蕾上綻放。
連辣都掩蓋不住鮮
雞肉q軟爽滑,輕輕一咬肉就化了,帶著土雞的香味兒,還有調料的增香。香的舌頭都快吃下了。
幾人吃的停不下來,一會兒功夫就將一只不大的雞分光干凈。
“真好吃啊,閨女。”
程秀英砸吧兩下嘴,有些意猶未盡,吃了這么多好東西,這肉的口感真是獨特。
“等下回長大了,我再殺幾只回來吃。”
葉裊忍住舔手指的沖動,舔了舔嘴唇,希望小雞們快些長大,過上天天吃雞肉的好日子。
“裊裊,那些雞要不要爺爺去替你看著要是一不小心得了雞瘟可就慘了。”
葉富春惦記起葉裊的雞來了,這些雞跟普通雞還不一樣,出欄時間短,沒有打過激素,體格還這么大。怕容易得病。
“不用爺爺。那批雜交雞都很健康,你不用擔心。”
葉裊搖頭,爺爺自己還想去基地里種地,要是再管養雞場,可真得累壞了。那群清遠雞可以管理好雞場。
吃了美味的午飯,葉裊收拾兩下,帶了一只嗡嗡在身上,出發去商城商量租地的事。
隆興廣場在基地內,是城北以前的中心,一并歸進去了。這地方人多,商量事情比較容易,路段也比較好,有路燈,而且大部分路都會定期清積雪。
葉裊就是為了這個選的地點,自己騎了個自行車慢悠悠地趕過去。
路上還欣賞了一番風景,看黑糊糊的城市景觀。