這是一戶人家的客廳改造的,估計和私房菜類似。
福爾摩斯輕咳一聲,“這家是做東方菜的,據說比較正宗,比唐人街那些改良的還好吃,你可以嘗嘗。”
“好,”蘇葉點點頭,期待起來,“以前怎么沒聽你提起過”
“咳,”福爾摩斯不自然的移開視線,“麥考夫介紹的,以往我并不知道。”
像這種只做私人訂制的菜館,一般人還真接觸不到,不是說什么只為貴族服務,而是圈子不一樣,他們只和自己圈子的人接觸。
如果不是麥考夫是做情報的,還真不一定會知道這里。
“他怎么好端端的和你說起這個,你們喜歡中餐嗎”蘇葉坐下來,隨意問了一句。
這房子就是普通的英式風格,沒什么特別的,只有一些擺件,來自東方,比如上桌的貔貅,關公像和香爐。
“啊,中餐確實不錯,尤其是他們的菠蘿古老肉,麥考夫非常喜歡。”福爾摩斯稍稍偏移了話題的中心,沒有提及是自己主動詢問,麥考夫才介紹了這家。
“哦,做粵菜的,”蘇葉點點頭,粵菜系很出名,在零度也有,不過那都是改良了無數版本之后的,食材也變換了很多,不一定和現在的粵菜一樣。
所以她還是挺期待的,完全沒注意福爾摩斯話語里的小小心機。
這時,廚房里走出一位三十幾歲的女性,黝黑的頭發盤著,笑容溫婉嫻靜。
蘇葉覺得很親切,因為她自己就是黑發黑眸,和眼前的女士更像一點,當然這是相比西方人而言。
這位東方女士的英語很流利,“兩位好,我們這里并沒有什么菜單,都是根據當天選購的食材做,請問你們有什么忌口嗎或者偏好哪一種口味酸甜苦辣咸香,喝湯嗎要點心嗎”
福爾摩斯沒說話,示意蘇葉隨便選。
蘇葉想了想,“我和這位先生都喜歡咸鮮口的,需要湯,最好是高湯,對了,你們的點心可以打包嗎”
“當然可以,不過點心打包回去只能放三天,多了就會變味了。”女人輕聲細語介紹了幾道他們現有的點心,“賣的最好的就是綠豆糕,桂花糕,您看想要什么”
“不是很甜的給他打包一份,甜一點的給我打包一份,就是這樣。”蘇葉知道福爾摩斯不愛吃甜的,但高斯太太喜歡,正好她的客人布里特一家都嗜甜,那就要甜的。
想了想,她詢問道,“是否要給麥考夫帶去一份”
福爾摩斯立刻搖頭,“沒必要。”
那家伙想吃一定會叫人來買,估計他現在手邊就放著一疊充當下午茶吧
你還別說,福爾摩斯不愧是福爾摩斯,一猜一個準。
麥考夫在給夏洛克建議后,頓時想起了這家店點心的滋味,立刻派了人購買,并且吩咐,以后每隔半個月,都要來購買一次。
他平時日理萬機,沒時間親自過來品嘗這家店的飯菜,已經萬分遺憾,但這種能打包的點心,還是可以多買幾次。
東方女士笑著重復了一下他們點的菜單,然后就下去了。
蘇葉有注意到,廚房里就好像只有她一個人,有條不紊的處理著各項食材。
難怪這家店不特意攬客,估計是忙不過來吧。
過了大概有半個小時,茶水已經喝了兩壺,飯菜才慢慢上來,三菜一湯,外加打包好的兩份點心,細心的用不同的包裝紙包著。
菜的非常實在很好,魚鮮香可口,一點都不腥,最難得的是,魚刺剃完了,魚還沒有塌下去,看著還是完整的一條。
福爾摩斯觀察了一會兒,得出了結論,“她是在做好之后才剃了魚刺,魚肚子里放了東西,才會顯得飽滿。”
果然,兩人戳破魚肚,露出里面的大蒜葉蘿卜絲和豆皮。