不說別的,光派西維爾一家就來了十個人,派西維爾伯爵和曼拉夫人,杰西卡夫人和米格夫人各自帶著三個孩子。
奧古斯丁會在婚禮前一天過來,至于博納,大概率沒有時間。
蘇葉母女,諾森伯蘭公爵父女三人,唐泰斯父子,帕特里克父子,平斯維克夫人,馬修,和格蘭瑟姆一家,把長桌坐得滿滿當當。
其中曼拉夫人坐在格蘭瑟姆老伯爵夫人身邊,姐妹兩個互相打量一眼,表情都有點別扭。
維奧萊德老夫人輕咳一聲,介紹道,“這是用附近生長的一種漿果熬得醬,味道偏酸,用來解膩剛剛好,我知道你不喜歡酸的,可以加點糖,卡森,去拿糖罐來。”
“我早就不怕酸了,最喜歡克洛艾食譜上的酸梅子醬,抹在羊排上非常美味,”曼拉夫人道。
維奧萊德老夫人露出一個難以言喻的表情,“你不覺得那太酸了嗎那不是用來沖泡水喝的嗎”
大夏天的時候她因為天氣熱,吃不下東西,蘇葉就教她的貼身女仆用水沖泡酸梅汁醬,加上蜂蜜和一點點牛奶,果然讓她胃口大開。
因為好奇,她還特意嘗了下不加蜂蜜和牛奶的,酸的她差點牙都掉了。
那還是加了溫水的,這種直接抹在羊排上的做法,簡直反人類。
蘇葉也覺得無語,她的食譜上有許多醬料的做法,是用來搭配不同種類食材的。
可英國人太愛偷懶了,直接用來蘸面包,這也就算了,吃牛排羊排要抹上,魚排或者其他肉類也要加上,反正就沒有他們不能蘸的食物。
這讓她有一種吃什么都在吃相同醬料的錯覺,這也是為什么,她并不喜歡和派西維爾伯爵和曼拉夫人共同進餐的原因。
或許是被英國料理荼毒太深,他們的舌尖極度不敏感,那些醬料本身就真材實料,制作時為了節省材料,還把味道往重了調,比如酸得更酸,苦得更苦。
可他們通通不管,吃什么都加一堆,把好好的食物折騰的不成樣子,簡直沒眼看。
秉持著眼不見為凈的原則,蘇葉干脆不和他們一起吃飯了,愛咋咋地。
然而現場顯然有一個人很贊同他們的想法,那就是坷垃夫人。
“是的,我覺得加了酸梅醬和番茄醬的羊排更美味了,沒有那種縈繞不去的腥膻味,”坷垃夫人一臉興奮,顯然找到了知音。
“媽媽,我們的羊排用了菜譜上的烤制方法,一點腥膻味都沒有,”瑪麗聽見反駁道。
“胡說,我一聞就聞出來了,”坷垃夫人否認,“還有牛排有腥味,蔬菜有土腥味,就連喝的水都有味道。”
瑪麗無奈,自從懷孕后,坷垃夫人的胃口就變得奇奇怪怪,總是說這個有怪味,那個也有,明明之前都是她喜歡的。
就連飯后甜點,她居然會覺得太甜了
天哪,能想象嗎一個以前恨不得在紅茶里加三勺糖,六勺奶的人,現在居然認為那些已經減了一半糖分的蛋糕甜
羅伯特看了妻子一眼,見她沒有受影響,正興致勃勃在烤鴨上,淋了一勺又一勺酸梅醬,忍不住牙酸,對瑪麗道,“感謝這些酸味的醬吧,讓你媽媽能吃下東西,至少不是聞到什么都覺得難以忍受。”
“以前媽媽懷我們的時候也這樣嗎”西比爾好奇。
“那到沒有,或許那會兒年輕,反應沒有這一次大,”羅伯特回憶道。