鐘意回道“拜過一個師父，也就是混口飯吃，您吃著喜歡就成。”
炒粉裝盒，粉一點沒灑，更沒粘鍋，亮堂堂的鍋可以不做絲毫清洗就能繼續炒下一鍋。
鐘建國接過盒子蓋好，詢問莊文亮，“您是在這兒吃還是打包帶走”
“在這兒吃，”莊文亮覺得鐘意炒飯的動作很吸引人，想留下再看看。
旁邊有小桌子，現在時候還早，坐的人并不多，他跟人拼了個桌。
莊文亮其實沒對這炒粉沒抱多大的希望，他今兒就是心情不好，翹班出來的。
原也沒想吃什么炒飯炒粉的，而是悶頭往小吃街里面走，不小心走到了頭。前面沒路了，又看到攤子前人多，都在說味道不錯，他跟著順便排隊要了份。
炒粉很香，但莊文亮沒著急吃，而是從頭到尾看了一遍鐘意炒飯的全過程。兩分鐘，莊文亮腦海中已經閃過很多拍攝手法，想把這兩分鐘記錄下來且完整地呈現在熒幕上。
莊文亮忍不住想，如果他拍了，這絕對會成為讓人難以忘記的視覺盛宴。
就這兩分鐘，莊文亮覺得這份炒粉就是再難吃他今兒都不虧。
正巧，此時與他拼桌的人說話了，“這么香的味道你都能忍住不動筷子，大哥你是個能耐人啊。”
莊文亮低頭看自己的炒粉，他點的最普通的肉絲炒粉。粉絲用的是細粉，被炒干了水分后看起來有些微干巴，放了少許醬油提色，但下的不重，所以還能看到粉絲原來的本色。除了莊文亮自己要加的肉絲外，里面還放了青菜、雞蛋和火腿腸，上頭撒了蔥花，與市面上常見的炒粉并沒有多大區別。
最多就是顏色看起來挺有食欲，味道聞起來也更香些。
但莊文亮身為名導，什么美食沒吃過沒見過，加上他本就不是重口腹之欲的人，方才又被鐘意炒飯的動作所吸引，確實沒太在意這份炒粉。
但現在被同桌的人提醒，莊文亮就想多兩句了，“怎么說”
對方想了想，拿自己舉例，“這么說吧，這炒飯攤在小吃街擺了多少天攤，我就來這兒吃了多少天，攤子上所有口味的炒飯炒面炒粉我都吃過，小老板沒有任何一次失手。”
“你看著就是個有文化的人，味道我就不跟你形容了，你吃了就知道。但你要不吃，絕對會遺憾。或者說你今兒吃了，明天吃不上，那你晚上都睡不安穩。”
莊文亮覺得這個形容有些夸張，也把這炒飯攤捧的太高了些。
不過他沒反駁，而是掰開筷子夾了一筷子粉絲送進嘴里。
然后，莊文亮表情就變了，這炒粉的外表跟味道比起來，可真是太平平無奇了。
炒粉看著是有點干，吃起來卻不噎人，帶著醬油的干香味與雞蛋自身的鮮香融合的十分好。味道不咸不淡更不膩味，咀嚼兩口便讓人口齒生津，恨不得立馬再吃下一口。
莊文亮這么想著就是這么做的，這回夾的是青菜，嚴格來說應該叫包菜。包菜清脆帶著絲絲甜味，也不知怎么做的，調料和包菜的本味結合的相當好，如果搭配上雞蛋以及粉絲一起吃，更是絕妙。
莊文亮方才還在覺得同桌的食客夸張，現在只覺得，是他見識太少。
這十幾塊錢的炒粉哪是不虧，廚藝和價格對比，說恩賜都不為過。
同桌食客笑著挑眉詢問莊文亮味道如何，莊文亮對此表示“心服口服，小老板廚藝數一數二。”