他來撕兔子，兔肉撕成塊，骨頭給切兩下，不用蔥花，但得拌點調料，然后就能端上桌吃了。
兔肉上桌后，鐘意聽到了此起彼伏的叫聲，就那種頗為原始的，像是在告訴其他人這個兔肉非常好吃的叫聲。
鐘意“”
這些人，是徹底要把臉丟在他們村了。
兔子是剝了皮后再烤的，所以肉是一絲一絲的，跟之前烤乳豬不一樣。而且兔子肥肉少，一口吃下去幾乎都是瘦肉，又因為個頭不大，很容易就能將整個兔子都烤脆。外表金黃焦脆，沾滿了調料，冒著熱氣的兔肉往嘴里一塞，沒誰能拒絕這樣的美味。
這次做的手撕烤兔他沒放太麻，主要是以香辣為主，吃一口慢慢嚼著，唇齒間全是兔肉留下的濃香。
而這時，再來上一口清脆新鮮的涼拌黃瓜，味道就更妙了。黃瓜沒放什么辣椒，就是普通涼拌，甚至因為手撕烤兔味兒重，涼拌黃瓜里都沒放什么鹽，所以能吃到黃瓜本身的鮮甜清香，既爽口又解辣。
吃完覺得，這手撕烤兔他們還能直接來上一整只。
鐘意準備的蓮藕花生豬蹄湯本來是打算讓他們等烤兔吃得差不多了再喝的，不過烤兔還沒全烤好，又沒其他吃的了，所以這湯里的食材也被撈出來解饞了。
藕是選的粉藕，最適合用來燉湯的，跟豬蹄和花生一燉，顏色都成了粉紅色。吃著特別綿，燉得熟透了，抿一抿就能抿碎的那種，帶著些許的甜味，軟糯感能填滿整個口腔。
等藕咽下，就該來口湯潤潤口了，畢竟喝完這無比鮮美的湯后，還得接著吃花生，吃豬蹄呢。
花生放得晚一些，沒煮軟爛，吃著有些脆口但不生，口感上就粉糯糯的蓮藕區分開了。
這道湯味道并不重，豬蹄炒制時沒放重料，甚至沒炒糖色，是直接清燉的，極大程度上保留了食材本身的味道。
豬蹄因為量不是很多，就切成了小塊，皮糯肉爛不膩口，深得老人和小孩的喜愛。
當然，年輕人也是喜歡吃的，只是都自覺地沒去搶，讓了讓。
豬蹄湯哪怕是拿大鐵鍋燉的，但架不住人多，一人一碗，就要見底了。
有人沖著鐘意喊“小老板，這個豬蹄湯好好喝，還能不能再來一鍋”
鐘意也挺忙的
，忙著烤串，忙著盯馬上烤夠火候的兔子，還忙著吃他家男朋友喂到嘴邊的吃食。
其他人先吃上了，鐘意這個廚子的活還沒干完，都沒空去搶一搶吃的，蕭慎行自覺承擔起了不讓男朋友餓肚子的重任。
他眼疾手快地拿了好幾塊兔肉，又裝了一碗湯來找鐘意。
兔肉直接喂給鐘意，鐘意自己吃著挺滿意的，他尤愛吃那層脆脆的外皮，總覺得會更香一些。
兔肉也因為瘦肉多，要更耐嚼一些，這種裹滿了調料，烤入味的兔肉咀嚼起來會覺得越吃越香，他吃完都連忙讓蕭慎行又給他喂了一塊。
“你也吃，別只顧著我，新的馬上就好了。”
蕭慎行點點頭，但沒動。
鐘意就提前給他塞了幾串烤羊肉，“那吃這個。”
想想，又截留下幾串毛肚跟牛油，然后才喊人過來拿串去分。
蕭慎行嘗了下羊肉串，對鐘意說“味道很香，能吃出來一丁點的羊膻味，看來我沒買到假肉。”
鐘意笑得不行，“那是，我們蕭將軍眼睛多毒辣啊，肯定不會認錯。”