東西是火頭軍們眼也不眨地看著鐘意做出來的，他沒機會做手腳。同樣的，鐘意也沒條件下毒害人，他全身上下都被搜過，什么都沒搜出來。
確認他吃完沒事，火頭軍們才跟著端碗學著他吃起了豆花兒，這一嘗，自然是驚為天人。
除了水，他們這輩子就沒嘗過這么滑這么嫩的吃食。
火頭軍的營長這才喊人去請的蕭慎行過來。
除了豆漿沒味兒不太討喜外，其他三樣吃食，瞬間征服了在場所有人。
再看鐘意，想起他自稱是廚神下凡，一時間還真有些信了。
也只有神仙才能用最普通的豆子做出這么好吃的吃食吧
反正，鐘意的命是保住了，他還愿意把做豆腐的配方交出來，也讓蕭慎行對他有所改觀。
而做豆腐的配方蕭慎行拿到手了卻未直接公開告知百姓。有句話說得好，斷人錢財如殺人父母，這配方一公開，王家那神仙白玉羹的生意不僅做不走，還會被人嘲笑只是個半吊子，蕭慎行怕王家惱羞成怒，直接獻祭了整個邊境。
半吊子是鐘意的猜測，他覺得是有人無意中弄出了豆花，就急急忙忙去獻寶了，壓根不知道豆花壓一壓還能變成豆腐。可不得被人嘲笑。
而王家勢大，不管是從錢糧上動動手腳，還是在各種消息上作個假，又或者賣蕭慎行一把，直接讓敵軍破城，總歸對他們都是非常不利的。
蕭慎行或許只想做個守城將軍，但跟權勢利益扯上了關系，他便是局中人，不能只做守城將軍。
不過配方雖然沒公開，蕭慎行卻還是讓邊城的百姓們吃到了豆腐。讓軍營里的人做，每日擔著豆腐去城門口讓百姓們用豆子來換豆腐回去吃。
鐘意也給傳授了一些簡單的吃法，豆腐這吃食當真是極好的，即便拿白水煮味道也不差，整個邊城無人不喜。
換豆腐的生意就這么做上了，不僅讓城中百姓換了口味，也改善了將士們伙食。反正那黃豆醬不值錢，每次挖一大勺跟豆腐一塊兒煮，放點干菜，味道也好得很。
當然，最好吃的還是有肉的時候，干菜沾了油水，加上又香又嫩的豆腐和撕成小塊泡滿了咸湯的糙饅頭，斗大一碗，吃下去是既暖胃又脹肚，只叫人渾身舒坦，滿心歡喜。
那吃法也是教的，原本都是左手啃饅頭右手喝豆腐湯，但饅頭太過干巴，鐘意吃著太費勁兒了，還咔嗓子眼，就想到了羊肉泡饃的吃法，來了個豆腐湯泡饅頭。
做出豆腐后，大家都對鐘意改觀了，真喊他廚神。見他這么吃，便跟著學，一學，自然就愛上了。
除開饅頭新吃法外，鐘意還幫著解決了另一樣難題。那就是來換豆腐的豆子太多了，只做豆腐的話用不完，需要想辦法把這些豆子給解決了。軍中的馬原本是要吃豆子的，可自從做豆腐后，馬料就變成了草料加發酵后的豆渣，可以不用豆子了。
那么多豆子放著也不是事兒，火頭營的人在吃飯的時候提了句，被鐘意聽到了。鐘意想著他長住軍營也不事兒，想在外面找個地方住，他好開始學廚。
他用幫忙解決豆子這個問題去跟蕭慎行談條件，讓蕭慎行幫他在城內租個房子，或者直接花銀子買法子。
蕭慎行是不想鐘意離開邊境的，他覺得鐘意身上有太多謎團沒解開，這個人最好留在他眼皮子底下，讓他完全了解透了才能放走。所以對于鐘意主動提出要留邊城，蕭慎行自然樂見其成。
他很爽快地答應了鐘意的條件，給他找房子住。還承諾，如果鐘意想出來的法子有用，必然不會虧待他。
除了經常懷疑自己是奸細這點，鐘意對蕭慎行其實還挺感激的，畢竟蕭慎行是他的救命恩人。
所以跟蕭慎行做生意的時候他也挺大方的，沒有一開口就要多少銀兩。
當然，蕭慎行愿意主動給他好處的話，他也不會拒絕。
解決豆子的辦法相當簡單，拿來發豆芽就是。
反正邊關缺蔬菜，冬天的嫩豆芽跟黃金也沒什么區別。