蔣莽子瞪了一眼媳婦曾氏,“燒什么燒燒著吃白瞎了,明個兒煮著吃。”
燒糊了的話,就要少吃一口,那就白瞎這好東西了。
曾氏幸幸的放下地瓜,天天吃野菜都要吃吐了,想吃個烤地瓜解解饞,都不讓。
蔣海秋看了一眼他爹,“爹,就讓我娘燒幾個吧,我想吃。”
蔣莽子見唯一的兒子想吃,這才點頭同意了,“燒兩個吧,你和海秋一人一個,我不吃,我喝野菜湯就行。”
曾氏樂顛顛的拿了兩個地瓜去燒。
蔣莽子喝了一口野菜湯,這才問蔣海秋,“不是去送野菜,咋又拿人家老虞家的東西”
蔣莽子還以為是蔣海秋開口管虞家要的,心里有些怨他兒子不懂事。
蔣海秋道,“是虞大伯非要給的,我說不要,他非讓我拿著。”
蔣莽子嘆口氣道,“這虞家雖然有錢,但不是個跋扈的,是個厚道人家。”
蔣海秋點了點頭,將虞家要買他家桃子的事兒說了,說完之后,又小聲叮囑他爹,“爹,這事兒,別讓我娘知道,不然我娘她肯定可村子去說,要是讓我爺奶知道,說不定會來咱家鬧。”
蔣莽子深以為然,他自己的婆娘什么樣,他最清楚了,那屬于狗肚子裝不了二兩香油的貨。
“你放心,你爺奶來鬧的話,頂多給他們五百文養老錢,多了一文沒有。”蔣莽子對他爹娘的狠心,也很是生氣。
蔣海秋見他爹如此說,心里也放心許多,只要他爹不同意把桃園還回去,那他爺奶就沒辦法。
虞家一家五口,啃完西瓜之后,虞小憐就開始發愁黃桃罐頭包裝的事兒。
這個時候就別提玻璃罐頭瓶子了,沒有,只能用陶罐子。
而且還得消好毒,用油皮紙和細繩封好口才行。
但自己做的糖水罐頭,具體能有多長時間的保質期,這個可不好說。
虞小憐決定先用她超市里的黃桃,做上幾罐試試。
咋的也得半年保質期呀,不然這黃桃罐頭生意,恐怕沒法做下去。
給孫氏和兩個小家伙留下一些超市里的水果,和一些奶粉和衛生紙后,虞小憐就回洛城了。
回到洛城第一件事兒,就是去張志和那個做陶罐的親戚家,定制裝罐頭用的陶罐。
沒敢多定,先定兩千個。
三千斤桃,她要是用不了的話,她可以收進空間里,不怕爛。
臨離開陶瓷窯,虞小憐還向窯主要了五個小陶罐,打算拿回去裝黃桃試試。
回到家后,虞小憐就找到那本美食大全,翻到糖水黃桃罐頭那頁,照著上面的方法,將黃桃去皮、去核,洗凈后用淡鹽水泡十分鐘。
然后打開電磁爐,放煮鍋,鍋里放水,水沒過黃桃。
水開后,放適量白糖和冰糖,等糖煮化后,虞小憐嘗了一下,見甜度適中,滿意的點點頭。
哎呀,她的廚藝有進步。
不過,還是多虧了這本書,不然她還真不知道這黃桃,還要用鹽水泡,她以為有糖水就行了呢
又繼續煮了十五分鐘,虞小憐用筷子扎了一個桃瓣兒,見一下子就扎透了,就將火關了。
等黃桃罐頭涼的空檔,虞小憐把那五個陶罐用熱水煮了一遍,為的是給陶罐消毒。