第五十章
林現的建議被采納了。
黛玉請了羅寧上次寫信提到的那位胡夫人幫忙。她親自去請的，沒用林如海出面。
林家沒有年長的女眷，林如海也不想叫賈家女眷過來幫忙招待客人，因此這次的宴席從最開始就定下了只招待男客的方案。
其實如果光是招特男客本不需要請什么外援，但有時候請人幫忙也是拉近彼此距離和關系的好方法。綜合考慮了一回，這事就這么定下來了。
按林昭的想法，分別去京城有名的館子請個有拿手菜的大廚回來，也不需要多，找三家館子請三位大廚，不管多少桌客人，一人只負責四五道菜，十多道菜的席面也就夠了。
點心茶點什么的若是自家做不過來，那就也從外面訂。京城那么多點心鋪子，哪家沒點特色點心呢。一家打包兩斤三斤的，也就全都有了。
還有上菜這事，林家人少，也別像榮國府似的一人端著一盤菜從廚房到堂廳走上半里地的浪費人力了。將傳菜和上菜的人分開，專門傳菜的就弄個大托盤，一盤里放上幾道菜，負責上菜的就直接等在桌前也就是了。
早前兒她在現代的時候就看到過人類辦宴席，真真就是將人力用到了極致。
黛玉頷首，覺得這樣也不失為一個好辦法，隨后又說了一句車馬轎的問題。
其實宴席什么的都好辦，關鍵都在細節上。她爹爹請的人哪個都不會是自己走著來的。先來的客人有她爹爹招呼，后來的客人也得讓府里的管事和或是她爹爹的幕僚出面幫忙引入府中。
主子安排了，跟來的仆役隨從也要安排，之后就是快速安排馬車轎子和馬匹去指定位置，不要擋了后面的客人。來時如此，離開時也不能讓客人等太長時間。但離開的客人誰先走，誰后走都是隨機的，所以這個也要盡量做好協調
茶水，果子，點心，酒水，菜肴都是基礎，更衣出恭之處要多準備幾處，還要給客人預備下臨時換洗的衣袍，更要防著那日會刮風下雨等等，等等。
戲班子要請哪一家，當日的曲目要怎么定，要不要備下書案筆墨，讓人留下墨寶
賓客要吃席，仆從要管客飯，馬匹也要備上草料和水
將能想到的都列了一張單子后，黛玉才對林玥輕嘆了一聲。
她們林家還是人丁不旺呢。
聞言，林翊笑瞇瞇的說道“寧榮兩府的人丁到是旺。”
嘖，也不知道當初賈家老少爺們組團去太虛幻境旅游的事到底成沒成，又成到了哪種程度嘖，做了那么一大票買賣，卻沒得到半點反饋，感覺好虧哦。
聽到賈家人丁興旺這種話，黛玉非常不淑女的翻了個白眼∶
那還是算了吧。
每每賈家請客做宴時賈政總是先一臉勉為其難的將寶玉叫來，讓寶玉請上一圈安，再指著寶玉大罵孽帳的將人攆走，弄得其他賓客尷尬之余又看足了笑話。
好在這次林如海只邀請了政赦兄弟和賈敬三人赴宴，沒給賈政發揮的空間。
原本鳳姐兒和賈璉還想著林家人少，林如海肯定會叫了賈璉去幫忙迎來送往。不想林如海只按輩份請人，多一個都沒叫。