整個過程流暢且帶著極強的韻律感，甚至有著令人驚艷的從容與優雅。林秀芬看得無語，做個螺絲而已，你隨便開大招真的好嗎
起鍋，燒水。螺絲肉倒入水中，陳海燕輕嘆“如果是原來，這時候應該放油，螺絲下鍋數秒，十來秒鐘斷生之后迅速撈出，這樣螺肉才不會老。但是現在么，一來沒有那么多油，二來野生的螺絲有寄生蟲風險，雖然看起來焯過水了，還是得煮一下。”
說著，她認真的跟林秀芬強調，“現在的家禽家畜養殖都不規范。所以你吃任何東西，都要熟透，不然有寄生蟲風險。野生的更要謹慎。”
“知道。”林秀芬也叮囑，“蔬菜也不能生吃。”
兩個女孩子目光相對，頓時想哭因為蔬菜不能生吃的理由是此時種植幾乎全靠農家肥。拋開心理障礙不提，農家肥乃蛔蟲傳播的重要途徑。驅蟲藥民國就有，可竹水大隊沒有啊兩個人的腦海里，都有小孩子從菊花往外拽蛔蟲的記憶。那酸爽她們下輩子都能恐懼沙拉
慘啊沒有比穿越女更慘的了姿勢水平太高，在此時全成了劣勢，吃個過水就熟的生菜都不敢。大概只剩掛在藤上的黃瓜可以慰藉一下受傷的心靈了。
當初要什么有什么的陳海燕含淚舀出明顯熟過頭的螺絲，洗鍋并燒干鍋里剩余的水，極小心的挖了兩勺油，心痛的直打哆嗦。姜蒜下鍋，霸道的香味立刻躥了出來這是脂肪與香料的擁抱，這是自然的饋贈
缺油水的兩個人口水都快下來了，等到酸蘿卜酸姜酸辣椒下鍋，酸味與油撞出了雙重的刺激
林秀芬激動的跺起了腳就是這個味道正常菜的味道不是沒有油的那種
最后螺絲下鍋，放醬油進一步激發鮮味，稍作攪拌，倒入小杯米酒，廚房里的香味越發迷人最后紅辣椒圈下鍋，不停翻炒，讓酒精的揮發帶走最后的腥味，唯余螺絲特有的鮮。
出鍋裝盤，林秀芬挖起一勺，酸辣與彈牙的螺肉結合，美得林秀芬差點原地飛升
“就著這碗炒螺絲，我能吃下三碗飯”林秀芬發出了豪言。
然后，陳海燕無情的遞來了個沒有任何加工可言的清水蒸土豆“沒米了，吃土豆吧。”
林秀芬噎住，你個好好的妹子家，怎么不講武德氣我一下很好玩嗎真是的，手里的螺絲都險些不香了呢
陳海燕看到林秀芬扭曲的表情，不由好笑“好了你別生氣。我給你做個土豆丸配螺絲肉，剩下的送給陸章文當回禮。速度很快的，你等我一下好嗎”
哦豁意外之喜毫無節操的林秀芬生怕陳海燕反悔似的，果斷點頭“好”，，