大家哈哈大笑。劉晟不滿地說“不地道，罵人都不帶臟字的。”
我接著說“說到地域這事兒，還真是一方土養一方人，水土決定了地域的飲食習慣，像四川人吧，就喜歡吃麻。”
小霞反駁道“四川人不是喜歡吃辣嗎“
我回答道“你錯了，四川人吃的，講究的是個麻，你別看四川火鍋紅彤彤的，其實不辣，但里面加了花椒，淑椒，這個才是真的麻，吃進嘴里，一會兒你整個嘴就沒有了感覺。”
勝男問道“沒你說的那么嚴重啊我吃過，沒覺得那么麻啊”
我回答說“咱們吃的那個花椒，都是二次加工的，市面上也就三四十塊一斤，人家的花椒叫貢椒，都是給皇上吃的，貴的得上百一斤，你聞一下，都能麻得你不能自理，當然，我夸張了點。”
大家笑著說“你真能吹。”
我接著說“知道四川人為什么喜歡吃麻嗎那是因為四川人居住盆地地帶，終年潮濕，人容易有風濕，多吃點麻的，順氣，去風濕。”
江江反駁道“這你就孤落寡聞了吧，四川省地跨青藏高原、橫斷山脈、云貴高原、秦巴山地、四川盆地好多種地形呢，你怎么就說盆地呢。”
我眼睛一番，辯解道“就你博學多才是吧我說的是居住比較密集的地方，大多在四川盆地上，那青藏高原上能有幾個人啊聽書還駁書，不是好聽眾。”
耀陽說道“就準你胡說八道的，不準我們提出反對意見啊不是江江說，我們還被你蒙在鼓里。”
我急了說“你們到底聽不聽怎么那么多話呢。我接著說啊，再看湖南人，我覺得全國湖南人才是真的最能吃辣的，全民皆辣，連餅干里都帶辣椒的。干干的辣，不帶絲毫馬虎的辣，真正可以做到無辣不歡。這個評價辣，是有個標準的，叫做斯科維爾辣度單位簡稱shu，這是以一位美國化學家的名字命名的，用來評定辣椒的辣感程度。”
說完，望著江江似挑釁地詢問著。
江江開口說“這個還真讓你蒙上了，這個斯科維爾辣度單位，是目前評價辣度等級的最標準裁判，一般的辣度在2500shu，左右。”
我馬上接過來說“什么叫蒙呢我是真知道，具不完全統計湖南人的吃辣的指數，平均在30005000shu不等，這個可是全國人民望塵莫及的。所以說，湖南人能吃辣。”
江江刨根問底地問“那你說說，他們為什么喜歡吃辣”
我笑嘻嘻地說“這位看官問的好，剛剛說了四川人是因為地理形式，那湖南人呢，這就和湖南人的飲食口味有關了，他們多年的飲食習慣，喜愛吃腌熏的臘腸，臘肉，都以豬肉為主，牛羊肉就偏少，導致他們的口味偏重，他們的吃鹽量是其他省份的2倍，簡單講就是口重，單是咸當然不能體現食物的香味，所以，加上辣椒，就令得菜品變得不那么寡淡了。當然，氣候也是一方面。”