隨著中秋節的逼近,宮中節日氣氛也越發的濃烈起來,換了往年的話,康熙都會去木蘭秋狝,木蘭圍獵的話,一般都是在秋季,而且滿人都喜歡狩獵。
康熙尤為熱衷這個活動,只是今年事多,他也就只能放棄了圍獵的事,選再宮中度過中秋佳節。
正因為皇帝這樣選擇,后宮的各個部門都忙活起來,光是準備的供品大概就有二十來種。
重頭戲的月餅也不能少了,光是觀賞用的月餅,就有好幾樣,承祜每年都看到那大月餅,嘗過一次后,他就拒絕再品嘗這玩意。
是人類無法承受的味道,這種月餅主要是用來祭祀,據說保存時間最長的可以達到十幾年,在這個并沒有防腐劑的年代,什么食物能存放這么久
今年承祜想要自己做月餅來吃,那就是自制的冰皮月餅,主要的原材料就是糯米,加入一些少量的無筋面粉,至于里面的餡料嘛,就喜歡吃什么便加什么,簡單的有放南瓜的,因為口味甜絲絲的。
這回他還想做奶黃味和豆沙的,反正做餡料的部分也不需要他自己親自來。
“阿哥,還是讓奴才來吧。”膳房的面點師都快急死了,這阿哥怎么就想著自己動手呢,直接等著吃不好嗎
“我要給烏庫媽媽親手做月餅。”承祜才不搭理他,直接說道,大概意思是,你想阻止我展現孝心
這誰敢,面點師也不說話了,反正等阿哥格格們玩膩了,他才會接著做。
顯然他小瞧了承祜他們,不光是幾個阿哥格格參與做月餅,連終于能放風的赫舍里氏也來了興趣。
手邊有模具,可以用模具來做月餅,承祜就不走尋常路,他重生前跟著后世的面點師做過那么一次,也只會那么一種,就是非常可愛白胖的小兔子。
只需要用筷子那么一戳,做出兔子的小耳朵來,再貼兩個黑芝麻上前去,那就是眼睛了。
“這小兔子,做的好可愛啊。”赫舍里氏很快就發現了承祜的動作,雖說看起來不太像月餅,架不住模樣好看顏值高啊。
“送給額娘。”承祜當即就歡快的遞到了赫舍里氏的面前。
“不是說要送給太皇太后的嗎”赫舍里氏并沒有接,而是疑惑的問道。
“對呀,看,這個是烏庫媽媽的,這個是皇瑪嬤的,這個當然是額娘的呀。”承祜怎么可能會犯這樣的錯誤,只是他動作快,在赫舍里氏沒注意的時候,做成了三個小兔子。
“承祜真棒。”赫舍里氏跟著笑了起來,兒子這般貼心,她的整顆心都柔軟了起來。
一旁的保清呆呆的望著承祜手里的小兔子,不知道在想些什么,很快承祜又做了一個小兔子,遞到了保清的面前,“這個是弟弟噠。”
“我噠”保清眨巴眨巴眼睛問道。
“當然啦,保清可是我最重要的弟弟呢,怎么能少了保清。”承祜肉呼呼的小臉上掛著真誠的笑容說道。
“謝謝哥哥。”保清已經可以清晰的喊出哥哥了,再不像以前口齒不清,“保清最喜歡哥哥了”
后宮的孩子都早熟,承祜還是希望保清可以盡量的晚一些,讓他擁有完整的童年,這是他對所有的弟弟妹妹的祝福。
“我做的月餅也送給哥哥。”純禧人小,做的是普通的模具里的月餅,材質自然也是用的冰皮月餅的,她做的很認真,一個模具里敲出兩個月餅來,她分給了承祜和保清。
在這后宮里,純禧最喜歡的就是這兩個帶著她玩耍的哥哥了。
當然了,承祜肯定是排在第一的,誰讓他是最好的哥哥,沒有之一
“謝謝妹妹。”承祜很高興,他的弟弟妹妹都是最好噠,,