沙姥爺回來之后，二話不說就把這些所有的方便面放進了鍋子里，這讓王愛國有點不滿了。
“沙姥爺你這樣合適嗎？你又吃不下了，你放那么多面干嘛？搞得我連肉都燙不了了？”
“呵呵，不就是為了讓你燙不了肉嗎，你瞅瞅你到現在吃了多少肉了？我一共才進幾斤肉啊，你一個人知道吃了四五斤了！你知不知道牛肉現在多貴呀？”
看到沙姥爺那副小氣的樣子，王愛國不屑的哼了一聲，不過也沒多言，低頭吃起了沙姥爺放進去的方便面。
看到王愛國吃面，畢姥爺想了想后道：“對了胖子，以你吃貨的目光來看我們這個店，有什么需要改進的地方嗎？”
“改進的地方可多了，如果按照你們現在這個方法做下去，我估計這個地方很快也要倒閉！”王愛國一邊吃著面，一邊漫不經心的說道。
王愛國這樣一說，畢姥爺和沙姥爺都是一愣，講實話，這是話聽起來還真不怎么好聽，不過畢姥爺也沒發飆，而是虛心的道：“那胖子你說說看，有什么地方需要改進的？”
畢姥爺煞有介事的開口詢問，王愛國放下了碗筷，目光灼灼的看著沙姥爺和畢姥爺兩個人。
“好，如果你要我點評的話，我就簡單和你說一下，首先是第1點，你們這個裝修不行啊，火鍋店的裝修有自己的特色。火鍋店其實鍋底一般都是兩種，一呢是菌菇，二呢就是辣鍋。當然，省會這邊海鮮多，海鮮相對便宜，所以你也可以做一個海鮮鍋。”
“這個倒是真的，省會這邊海鮮確實蠻便宜的，不過也正是因為海鮮便宜，大家出來吃飯，難道還會吃海鮮嗎？”沙姥爺眉頭皺了皺問道。
王愛國搖搖頭接著道：“什么東西都有人愛吃，什么東西都有人不愛吃，不必糾結。另外我要說一下你們的辣鍋，到目前為止我沒有見過哪個地方是完全不吃辣的，哪怕是S市，在S市串串鍋，還有老火鍋都一樣非常的馳名。”
“所以我建議你們改變一下門頭的裝修格局，首先要一目了然的告訴別人我們的特色，要么就是辣鍋，要么就是海鮮鍋，或者你覺得菌菇鍋你們做的特別好也可以作為特色。”
“除此之外呢，就是你們最好招兩個川州或者重慶的廚子，或者找一些秘方，這個秘方很重要，為什么呢？火鍋店如何吸引路人，最主要的方法就是香味。”
“你看川州那么多火鍋城，還不都是因為那個底料一煮開就非常香，讓大家有了吃的**！”
王愛國說完后，畢姥爺和沙姥爺都陷入了思考中，他們本來也就是隨口一問，但是沒想到王愛國確實給他們一些不錯的建議。
可問題又來了，雖然講是這么講，但是鍋底的制作方式該去哪里找呢？
王愛國似乎看出了兩個人的糾結，于是王愛國接得到：“我知道你們在想什么，你們肯定是覺得這個東西不太好找，或者是秘方不太好弄，其實在我看來沒有那么復雜。你們兩個也是軍官，帶了那么多新兵，帶了那么多徒弟，帶了那么多學生，難道就沒有一個做這種餐飲的嗎？實話說，老師有難找學生幫忙并不是什么可恥的事情啊！”
王愛國這樣一說，畢姥爺和沙姥爺眼睛陡然間亮了起來，確實他們有大量的人脈，可是卻沒有好好利用住。
“還有最后一個問題，這里最好不要做成自助的形式，68塊一個人看起來好像很便宜，但是兩個人也要一百三十幾塊，但事實上省會這邊的人吃不完130多塊錢，所以最好還是改為點單制。”