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          筆趣閣 > 科幻小說 > 復空紀 > 第83章 空中飄蛋

          第83章 空中飄蛋(1 / 2)

          “我的蛋好吧,是我的,我想油煎一下,再加進點云吞到攸面里去,可以嗎”書亢聽到“玖食”主廚的聲音,竟然是清脆的那種,挺意外,聽起來,他還很年輕。

          “好的,你稍等。”主廚眨了眨眼,配合著從面罩后傳出來的聲音,然后就開始左右開弓

          只見他,右手用深口疏網漏勺把備好的面和云吞,一起下到熱氣騰騰的高湯煮鍋當中,上下翻攪著;左手則先是用一個斜浸在油缽中的迷你拖把狀棉布頭的油刷,將操作鐵皮表面均勻地涂抹了一層油,飛速放回原位,又單手握雙,把書亢遞過來的兩個鴨蛋一次性在臺面上嗑開。

          兩攤蛋液就直接在鐵皮油面上流淌開來,攤出了一個橫著的”8”字,中間金黃,四周潤白。油溫上升,一陣令人愉快的微“呲呲”聲里,熱油很快令蛋白周邊的一圈兒,出現了微黃的焦邊兒。

          接著,他的左手把漏勺放在沸滾的高湯中,與面和云吞一起煮著,又從前方一圈的調料盒中,分別用各盒專配的小湯匙挑選了幾味調料輕拂灑在蛋面上,估計是鹽、胡椒什么的,接著,又在蛋面上方輕輕傾倒了一層薄油。這時整個蛋餅接近凝固狀態了。

          然后,又操起一個折柄鏤空的方條形空心鏟,順著焦邊的蛋白一圈兒,從底部把整個半凝固的蛋體“8”字蛋餅整個鏟起,再整體翻蓋過來,只見原先在底面油煎的部分,已經是整體焦黃油亮,翻入成底下的部分,在新入的調料和油的一起作用下,又微微發出“呲呲”的小小油滴的炸裂聲,散發出一股濃香。

          不過幾秒的時間,另一面,也徹底煎熟了。

          而此時,左手早又抄起那個深口漏勺,將這一鍋煮了幾分鐘的云吞和攸面,整體盛在空中上下抖動了幾下,向高湯鍋里瀝了瀝水,迅速一個翻轉,盛入書亢從案前遞入的餐盤,然后操起一個大湯勺,把餐盤中的湯碗盛滿高湯,右手的鏤空方折鏟把煎好了的“8”字蛋,上下交疊,變成了雙層純蛋漢堡包的樣子,整個又給放進了書亢的餐盤中,隨后,把勺、鏟,都在鍋邊、鐵皮臺面上輕輕一嗑,算是結束了,眼神迅速轉向了書亢的身后的皎月,同時說道

          “你的蛋,怎么吃”

          一套操作,行云流水般順暢,看得人賞心悅目,難怪有句名言“廚房里會做飯的男人最帥”

          書亢端著餐盤,小心謹慎地向右轉彎,害怕與來來往往的人流的行動相碰,把美味的高湯給灑了的話,就太可惜了。

          前面不遠處,有一個桌席,剛好有幾個人吃完起身走人,正好空出了三人同桌的位置,書亢看準了,趕緊擠過去補位。

          穩穩地把餐盤放下,剛一坐定,書亢突然覺得身上一輕,她的那套防火隔熱服,就在她坐下的一瞬間里,全部消失了露出了原先穿在里面的那套原裝衣服。

          “糟糕她倆”

          書亢趕緊向排隊的地方望過去,于是,不可思議的一幕出現了,只見原來姣月和幺俏站著的地方,已空出了兩個人的位置,但是在空中,還懸著四只野鴨蛋,而排在她們后面的人,也并不顯出任何驚訝,就靜靜地,在四只鴨蛋后,排著原來的隊。

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