先大火再小火，也不需要提前焯水，要出鍋時把浮沫撇去就行。
這時候掀開鍋蓋，雞湯沸騰直冒熱氣，雞肉被燉的金黃，但是湯卻澄清，喝一口，那叫一個鮮香味濃
整個廚房都冒著雞湯的香氣。
還沒到飯點，家里大大小小的都圍過來了，連二丫都知道有雞湯喝，直往鍋里看呢。
雞湯盛到爐子上小火保溫。
焦蕙蘭用豬油渣炒了一個白菜粉絲，腌好的雪里紅和肉絲炒，又給三個娃做了雞蛋羹。
焦蕙蘭回回都覺得家里吃得太好了，沒必要這么浪費，四個菜太多，兩個菜就行了，你說村里哪家比他們吃的奢侈
給孩子蛋羹就更沒必要了，村里的孩子都是跟大人一起吃飯，才一歲都能吃辣椒呢。
但婆婆不答應，說也不缺這口吃的，把孩子身體養好才行。
陶愛紅被這雞湯味給饞哭了，自從年中鬧了一場被婆婆打壓下來，她就決口不敢提雞湯兩字了。
家里老母雞是下蛋用的，更不能打這五只雞的主意，她饞了大半年，誰知婆婆卻在下雪天燉了香噴噴的雞湯。
孟大國直吸鼻子，雞湯可真香啊
他夾了個雞腿，盛點湯和紅棗人參片，遞給甄臻。
“娘，您辛苦了，多喝點雞湯補補。”
孟二勇又慢一步，那叫一個悔恨啊
甄臻笑瞇瞇拿起筷子，喝了一口湯，那叫一個滿足啊
這大冷天的就該喝一碗熱雞湯。
家里人見她動筷子了，才敢開吃呢。
甄臻道“給孩子們盛一點，三娃也能喝雞湯了，吹涼點讓他喝。”
孟二勇靈光一閃，給大丫二丫盛了雞湯，又抱著三娃喂飯。
甄臻笑瞇瞇夸
“二勇不錯，知道主動帶孩子了，娘這三個兒子，沒一個生錯的。”
雞湯自然要給孟老太和孟老太爹送去的。
孟老大一家已經習慣孟大國給老倆口送飯了，這回還是叫這雞湯味給饞到了，老倆口吃肉喝湯時，隔壁房間里，其他人都沒骨氣地直咽口水。
乖乖，這過的是什么日子啊還沒過年雞湯都喝上了。
過年前，孟家就張羅著要殺豬了，家里的豬殺完，山里那幾只豬也要殺。
全家人都鄭重起來，生怕哪個環節沒做好叫人給發現了。
殺豬這事甄臻其實不急的，家里這頭豬已經被人定的差不多了，她擔心山里那群豬。
過年前豬肉緊張，價格也高，肯定是不愁賣的。
但甄臻好久沒去黑市，不知道那邊是什么情況，哪怕趙美蘭男人跟黑市熟，可他一個人能不能吃下這么多豬肉，也是個大問題。，，