“怎么了”
“沒事。”陳遇搖頭,“昨晚看見有個視頻拉花不錯。”
他們一塊兒收拾了一下花園,過午才到老銀樓斜街,店里不太忙,陳遇做了幾單外賣,給一位客人拉了對交頸的天鵝就閑下來了。
他想起來昨晚上的視頻,拿給小嵐看,問她為什么評論不見了。
小嵐笑他“老板你說什么了,被人拉黑還是刪評了”
“我問他細節是怎么做到那么精細的,后面還看見一條回復說你也可以,等我點進去看已經沒了。”
“哪個主播啊”
“你給我關注的。”陳遇打開手機,小嵐湊過來看了一眼,一副原來如此的表情“他啊。”
“怎么了”
“老板你取關吧,他這兩天翻車了,根本不是咖啡師是甜品師。”
陳遇不明所以,小嵐解釋“你不是說別人給你回復看不見了嗎他應該是說了奶油的事。”
“奶油”陳遇忽然明白違和感來源于哪里了,那視頻里的奶泡質感有些不一樣,“他用的不是奶泡是奶油”
小嵐點頭“你沒看他都不放過程的嗎濾鏡還那么重。”
陳老板感受到了互聯網的套路“這樣也行啊”
奶油和奶泡的穩定性完全不一樣,店里也有不少單品是加奶油的,一般就是裱花袋擠一點,像這樣裱好了裝飾再放到咖啡上也算是個創意,不過是投機取巧的創意,這和拉花是兩回事。
陳遇沒什么興趣了,小嵐倒是說“老板,你要是想交流學習,我看下個月不是有個比賽嗎”
陳遇看過來,小嵐就找出信息給他看,近倒是近,就在西府,但是跟他開咖啡店之前參加過的比賽差不多。
他一開始是在酒吧里接觸的咖啡,調酒師調的也不光是酒,飲料也要做,客人要喝咖啡,當然也做,后來就慢慢入了這行。
不同于調酒,這方面他沒有師傅領,全靠跟人交流、自學,早前參加過很多類似的活動,這次的比賽也依舊是傳統的平面拉花,沒有他最近特別感興趣的3d項目。
陳遇搖頭“算了。”
有這個時間,不如把家里花園整理一下,明天還要去趟大學城,林教授知道他在開墾花園,說他那邊還有點有機肥,叫他們過去拿,順便在家里吃個飯。
黃女士姐妹三個出國旅行去了,最近朋友圈都是旅行照。蕓蕓他們周末才來,家里這幾天就他一個人,陳遇跟孟廷川過去沒買太多東西,林教授不會開車,他們先去學校接人。
林教授確實是種植經驗豐富,聽到他說要自己重新配土,給了不少指導意見,核心是土壤需要養護,有機肥比無機肥好,他們種藥材,品質好的都是用有機肥的。
走之前他從院子里拎回來挺大一只編織袋“我看你們花園挺大,土質也不行,要好好養養,這些發酵過了,可以直接用。”
“這里不一定夠,不夠的話再來要,還有一批在發酵,現在天熱了發酵也快。”
陳遇點頭道謝,伸手就要去接,孟廷川在他之前接過來了,陳遇沒放心上,等到了家里,他先下車去拿那一袋子有機肥,孟廷川又喊住他了“我來吧。”
陳遇有點奇怪“很沉嗎”
“不沉。”孟廷川有點好笑地看著他,“你不知道有機肥是什么嗎”