這里不是長安，沒什么不許建二層的禁令，可在鎮上依舊沒什么高建筑，從這點看來，金沙樓的財力可見一斑。
掌柜孫大也生得很氣派，他衣服都是上好絹布做的，你看此人圓滾滾的肚子，跟同樣圓滾滾的臉，總會覺得他是城內常見的富家翁，且他的臉很討喜，你看著就覺得此人是行商的，因善氣迎人。
大夏天楊掌柜卻穿得很嚴實，若在蔭蔽處還好，頂著太陽坐車就不行了，于是當他下車時面紅脖子粗的，高長松趕忙送上一碗放涼的綠豆湯。
他家自如夏后便常備著綠豆湯，就是眼下糖價太貴，工藝又不好，不舍得使勁放。
孫掌柜趕緊咕咚咕咚三口并作兩口下去，又被攙扶到室內休息好一會兒才緩過勁來。
他這回來是說幾件事，一是高長松家的豆腐物美價廉，要續約，而且要以年為單位。
第二就是
孫掌柜的眼中射出精光，又因他一團和氣的模樣，中和了這商人氣。
他問高長松“不知那端午時賣的豆花，郎君可愿掛在我們這賣”這是漂亮話，實際上就像豆腐一樣給他們供貨罷了。
那高長松當然是同意的，不僅同意他還表示，自己最近做了種新的吃食，問楊掌柜要不要嘗嘗。
后者自然是一口答應，他眼下覺得高長松此人在食譜上可能沒什么天分，但發明創造新食材，那是很有創造力的，他做的東西都可以淺嘗一嘗。
而高長松在百忙之中抽空做出的，自然就是穿越小說中必不可少的面筋了
無論是燒烤還是涼拌還是紅燒都很有市場，在現代具有普適性的食材在古代一樣能煥發出生機。
至于為什么他會在這個節骨眼上指出工藝相對復雜的面筋，這就要從他的修行說起了。
要知道面筋這玩意，說簡單也簡單，但如果用面粉實際操作起來，那就很難做了。
原因很簡單，面筋是面粉和成團后用水洗去雜質后的產物。用水洗雜質，這聽起來甚至有點像修士筑基后洗筋伐髓，逼出雜質，聽來簡單，操作起來只能用“難上加難”來形容。
可高長松在成功邁入修煉的門檻后忽然發現，吸收靈力讓其在身體中的各轉悠很考驗他的精細操作，身體在萃取靈力后，五感也變得更加靈敏，他更加耳清目明了。
早晨和面時，那些面團中的雜質與塵埃在他眼中似放大了無數倍，他的潔癖都被激起來了，便聚精會神地洗了會兒面團，最后竟誤打誤撞，做出了面筋。
高長松這是我沒想到的。
那修煉的成品，此刻擺放在孫掌柜的面前。
高長松總覺得有哪里不對，但既然做出來了能賣錢也不錯吧
可惡，人家修煉的人都在騰云駕霧，不為凡世所侵，為什么我還要在修煉之余做生意啊
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