要知道，武帝時期，最早的溫室大棚技術還沒有出現。
衛無憂還是去歲冬日，在侯府辟了一間燒地龍的廂房，模擬成溫室大棚，跟花奴摸索著鼓搗了幾個月，這才剛種出來一些反季節蔬菜。
雖然如今是春天，但有些時令菜，漢武帝也未必能吃到。
另一方面，劉徹如今還沒有命桑弘羊主持壟斷鹽鐵官營，民間尚有許多私營大鹽商，如東郭咸陽之流。
他們販的鹽，不論海鹽、池鹽、巖鹽，亦或巴蜀地區盛產的井鹽，都是粗鹽，類似于現代未加工的牲口鹽。
這種鹽幾乎都是用鹵煮法煎制而成，因為不夠純，帶著一股苦味兒，衛無憂嘗過第一次，就不想吃第二次了。
想要把粗鹽制成簡單的細鹽，其實并不難。
衛無憂涉及吃喝總是懂得多一些。
古人聰慧，鑿井、鹵煮無一不擅，卻少了一步洗鹽的過程。其實，只要給粗鹽加水，將那些雜質和沉淀物攪拌，轉化成不溶于水的沉淀和溶于水的雜質，再將濾液進行過濾，加熱蒸發，便能得到純度較高的結晶。
鹽之于民，一日不可缺；
蔬菜增量，亦是提高生活水平的關節。
這是衛無憂在大漢的第五個年頭，或許短胳膊短腿的日子久了，他真的多了一份小孩的天真，今日便想將這兩樣技術，呈到劉徹眼皮子底下。
至于劉小豬能不能發現其中關竅，就不是小朋友能左右的事情啦。
很快，在衛家小四的指揮吆喝下，食官長帶著庖丁廚娘叮叮邦邦，哐當哐當一通瞎整，搞定了宴席。
劉徹走長平侯府中門，過長廊，入主殿，人還沒坐好，便聞到了直讓人流哈喇子的香氣。
他免去那些個繁文縟節，招手吆喝衛家子都入座，操起食箸嘗一口羊肉“嗯，此香料當真有奇效，為何上回張騫回朝只帶了胡蒜，沒有攜帶此物啊”
衛無憂埋著小腦袋，心中吐槽
廢話，張騫伯伯那是被匈奴迫害了十三年，好不容易逃回來的。去的時候100多號人，回來只剩下仨，一個堂邑父，一個匈奴妻，人能給你帶顆蒜就不錯了
劉徹忍不住又嘗了肉串“好就是鹽似乎多了些。”
衛無憂抿唇偷樂。
衛青一領兵打仗的將軍，自然搞不清楚后廚的事情，更多時候，他在軍營都是跟將士們瞎搞。聞言道“許是臣府中食鹽重了些，君上不若嘗嘗這蔬菜。”
劉徹很給面子，吃了一口，隨后臉都綠了。
衛青“”
陽信公主到底心疼弟弟一些，忙道“陛下快用些水。”
這可提醒了劉徹，他連忙端起茶碗牛飲，咕嘟咕嘟喝干一整碗，然后
劉小豬
朕是不是閑咸的出幻覺了。
衛無憂見到劉徹這個反應，十分滿意。
這杯鹽水可是他親手沖泡，不信劉小豬喝不出細鹽與粗鹽的區別。