陸藍紫走至門口時，突然撞上一對主仆，正是上回在她店里買了好幾刀紙的客人。看他的打扮就知道是官員，只是她沒想到他已經來了十幾天怎么還住在客棧。官員沒有政務要處理嗎
她沖對方點了點頭，也沒有多問，轉身離開。
陸藍紫從東市買了幾樣菜，拿回超市讓張素娘到后院幫忙。除了早餐，陸藍紫起不來那么早，其余時間不忙的話，她都會教張素娘做菜。
早飯只需要燒稀飯或煮粥、再煎幾個雞蛋、做幾張餅，簡單快捷，再配上超市不出售的小菜，簡簡單單就行。
但她午餐想吃頓好的。張素娘的廚藝就不夠格了。
張素娘炒菜不喜歡放油，更不會用各式各樣調料，炒出來的菜清湯寡水，沒有半點滋味。
一問才知，她在家中用的都是陶罐，他們村只有地主和里正家才能用得起鐵鍋。
好吧，鐵是管制品。尋常百姓多買一口鍋都得遭到衙門的刨根問底，再加上它的價格還如此昂貴。
據張素娘說，一口鍋能賣到七兩銀子。比起買鍋，農民更愿意買農具。畢竟買鐵鍋又能怎么樣，他們用得起油嗎還不是水煮嗎用陶罐就能解決的事兒，為什么要浪費錢買鐵鍋。理由無懈可擊。
陸藍紫會吃，愛吃，她平生一大愛好，就是吃健康的蔬菜，這也是她為什么一定要回老家發展的原因。老家可以自己種菜，而且純天然，健康又養生。她對自己的小命是非常重視的。
張素娘看著她倒了整整半勺花生油，心疼地直抽氣，這么多的油都夠她一年吃的了。她家平時炒菜都是紗布在鍋內蘸一圈，有個油味就行，半勺子倒下去，這不是糟踐東西嗎
可她也知道東家就是這么過活的。她沒有多嘴，盡心盡力記錄每一樣菜品的烹飪方法。
張素娘在廚藝一道是有天份的，什么菜只要教過一遍，她很快就能記住。
最讓陸藍紫滿意的是她炒菜一點也不咸，許多廚師在學做菜時，掌握不了鹽的用量，經常會將菜炒咸。而她放的鹽不多，可以一點點加。她似乎生怕咸了，每次都會調到最佳狀態，這點就非常好。
當然她也猜到張素娘放鹽精準的理由，這年代鹽非常昂貴，在婆家時鹽要是放多，會被婆母責罵，被挨打的次數多形成了條件反應，哪怕這兒的鹽不貴，她也不敢多放。
好吧，她真的千方百計節省。
除此之外，吃完飯，張素娘還會用草木灰刷碗。明明陸藍紫告訴她有洗潔精，但她就是覺得用草木灰更好，因為不花錢。
草木灰確實含有大量的堿，比洗潔精更環保。陸藍紫不會在這種事情上強求她。
轉眼過去好幾日，這天早上，陸藍紫從一位顧客口中得知一件事，縣城新來了一位朝廷大員南直隸按察使，主管刑法之事。
對方途經流水縣順道查看卷宗，百姓有冤情皆可以找他做主。
這件事經過百姓口口相傳，很快全城百姓都知曉此事，有沒有人前去找他，陸藍紫不知道，不過聽說他今日要在大堂問案。就是上回那樁案子。
陸藍紫沒什么興趣，這案子已經板上釘釘，她再去看一次，也是浪費時間。