顏冬姿“太可以了,特別溫馨、舒適”
高群也頗為得意,幾人參觀了下,便將帶過來的東西一一送上。
無非就是被子、床單這些,高群也沒客氣地收起來,著重看了看王小蘭的禮物,是一袋十斤的大米。
高群哈哈大笑起來,說“難得,難得,你姐夫去買菜了,我囑咐他多買點肉,一會多吃點”
王小蘭可太愛聽了,樂得不得了。
幾人拿了瓜子,推讓著吃水果,顏冬姿這個大廚便要開始忙乎起來了。
高群說“你看著做,我買了不少菜,你姐夫去買新鮮的肉了,一會兒就回來。家里有個炒鍋,我再去跟房東借個鍋去。”
高群買的是個二手的煤氣灶,有兩個灶眼,新買的鐵鍋做過幾頓飯,沾了些煙熏火燎的痕跡,西紅柿、黃瓜、茄子、雞蛋之類的菜一袋袋放在了架子上面,更稀罕的是,還有一大袋子酸菜和干粉條,這明顯就是想讓她做酸菜燉粉條啊
許久沒有炒菜做飯了,看見案板菜刀就開始手癢癢。顏冬姿先碼了碼食材,又看了下佐料,心中寫起了菜譜。
高群借了鍋回來,高群老公也把肉、蛋買了回來。兩口子給顏冬姿當小工,顏冬姿帶上圍裙,開始炒菜。
不多時,濃濃的菜香在這個三層小樓里蔓延,屋里頭打撲克的王小蘭握著撲克牌就跑出來,旁邊幾戶人家也有人探頭往出看。
王小蘭貪婪地深吸兩口氣,說“我的天,這也太香了我從來沒聞過這么香的味道我覺得,就著香味我就能干掉兩碗大米飯”
高群只聽說顏冬姿她爸爸是個鄉村做大席的廚師,也聽說顏冬姿說她從小就給她爸幫忙,卻沒想到,顏冬姿的廚藝竟是這么好
切菜切得又快又細,那土豆絲像是頭發絲那么細,每一條都那么均勻,往水里一泡,根根都能飄起來。起鍋、燒油、熗鍋、翻炒、顛勺、放調料一道酸辣土豆絲就這么一兩分鐘就出鍋了。
高群看得眼花繚亂,看顏冬姿的目光都不一樣了,不由得佩服地說“真是沒想到你這水平,去飯店當大廚都夠了”
顏冬姿邊炒菜,便把灶臺上的衛生給收拾了,說“我還不行,差遠著呢,不說我爸,我兩個哥哥,我大姐,他們都比我做得好。”
顏冬姿經常說起自己的家人,高群對她的家庭情況有一點了解,但還真不知道她幾個哥哥姐姐的職業,便問到“那你的兩個哥哥在做廚師嗎”
顏冬姿“算是吧,他們都跟著我爸一塊做席。”
高群“這么好的手藝,可惜了,怎么沒想著出去找個飯店干”
顏冬姿把做好的茄盒下鍋煎,邊說“我們那邊飯店少,風氣保守,人也不像南方人似的,腦子活,敢闖敢干。小華姐是我們鄉,唯一一個來南方打工的。我拿到高中畢業證后,本來想當民辦老師的,沒當成就想來南方打工,我們家人也死活不同意,我爸說讓我也跟著他去做席面,他給我開工資,可鄉下里,一年到頭,就那么幾家婚喪嫁娶的,能有多少活后來家里人擰不過我,才放我出來的,在他們看來,我出來就是來受苦的。”
高群點頭,說“他們手藝這么好,在老家都給耽誤了,等你在這里站穩腳跟,就讓他們也過來,在這邊賺幾年錢,再回去開個飯店,什么都有了。”
顏冬姿將煎好的茄盒夾出來,見王小蘭又跑了出來,眼巴巴地盯著,便遞給她一個,“小心燙。”
十一點半,一桌子菜就做好了。
他們5個女的,再加上高群的老公,一共六個人,本來在小餐桌上擠一擠是能坐下的,但菜放不下,于是高群就帶著老公裝了些顏冬姿做好的茄盒去還鍋,回來時,她老公把房東家的折疊圓桌給扛回來的。
顏冬姿“你跟房東借的”
高群“那是,橫不能是搶的。”