回到別墅后,顏冬姿簡單地洗漱,便去了小書房,找了紙、筆,仔細地計算成本。
她在王經理辦公室,粗略的計算后,便知道一個壯勞力,每天3元的伙食標準,頓頓是米飯、面食這些細糧的話,基本上是沒錢可賺的,除非在伙食標準上投機取巧,但她是不愿意干這種事的,所以,才問王經理這個餐標還能不能再加。
顏冬姿心里清楚,王經理那里的食堂是包不成,且不說賺多賺少的問題,便是將來夫妻兩個之間扯皮,她就得夾在中心受氣,平添很多麻煩,但,卻給了顏冬姿一個新的思路和方向。
這是個非常令人動心的發展方向。
首先包食堂的成本可以忽略不計,店面不用租金,廚具碗筷都是現成的,自己只要出人出力就行了。其次,不用擔心客源。
活兒確實是個好活,但是,也得有包食堂的機會才行。
騰達工業園所有的食堂都是工廠自己在經營,歸屬于行政后勤部,作為一個專門的部門來管理,食堂油水很大,宥關著很多人的利益,沒出現大問題的時候,誰也不愿意去改革。
所以,包食堂這條路,大概也是行不通的。
顏冬姿興沖沖地計算完了成本,又把自己剛剛了解到的這個發展方向給否定了。
不過,通過這件事,她也認清了自己未來的發展方向,她還是愿意干廚師,干餐飲這個行業的。她想著,明天去地錦大廈瞧瞧去,那邊有好幾家高檔餐廳,不知道招不招廚師。不過以自己的經驗便是被錄用了,大概也是從學徒工干起,她倒也無所謂,這個行業本來就是熬資歷的,她正好也可以多多學習一些高端菜品的制作。
餐廳都是管吃管住的,要是能被錄用了,吃住問題也解決了。
打定好主意,她把自己寫過字的紙拿出來,將其余的紙筆收拾好,歸位。這張紙,她準備好好留起來,說不準將來真有機會包個食堂。
這時候,顏冬姿口袋里的傳呼機響了,顏冬姿先將那張紙放在桌子上,拿起了傳呼機查看,是個陌生的號碼,她便走出去,回電話。
電話打通,聽到那邊傳來的聲音,顏冬姿的心情一下子就不好了。
“冬子,你昨天見到黃姐了她跟你說了什么你別聽她的,我沒做那種生意,你可別誤會”
吳鳳梅急切的聲音傳來。
顏冬姿不知道那位黃姐回去之后是怎么跟吳鳳梅說的,讓她打電話過來急急解釋。
顏冬姿只好說“鳳梅,我昨天確實見到了黃姐,但我們沒說什么,我想帶那個女孩子離開,惹惱了她。”
“真的”吳鳳梅有些不確定地問。
“真的,我沒必要騙你。”
“行,冬子,我信你,就是我在這邊的事兒,不管是真的假的,你都別和家里邊說。”
“好,我答應你。”
吳鳳梅松了口氣,語氣輕松起來,“上回你沒在家里坐,就著急走了,哪天有時間出來,我請你吃飯,咱們去吃高檔的,日料、牛排,你隨便選”