這份計劃很詳細、具體,便是周錦程這個不算了解食堂運營的，看到了這份計劃，也可以把工作有條不紊地開展起來。
這份計劃書里，也有很多取巧的成分,不是偷奸耍滑,而是聰明的取巧,比如菜蔬、糧油準備和市場上的某幾家合作，形成固定的進貨渠道,讓人家送貨上門,這樣就又節省了人力。
通篇看下來,兩名廚師和一名小工，確實可以把供應260人用餐的食堂給很好地經營下來。
周錦程看顏冬姿的目光中，增添了贊賞。
顏冬姿感受到了,不由得摸摸自己的臉頰，忽然就有些不好意思了。
周錦程不由自主地露出笑容，他問“你的利潤點怎么樣”
這份計劃書是拿給周錦程看到,顏冬姿自然不會傻到寫明自己的利潤，明晃晃地讓周錦程看到自己在賺他的錢，便是他不在意，自己也是不好意思的。
但周錦程既然問了，顏冬姿也就大方回答,說道“我粗略算了下，按照每餐兩葷一素，其中一道是純葷菜的標準，刨去水電、煤氣費、人工費，在每個工人身上，每天大概能有八毛錢的利潤。不過這個利潤不平均,因為各個月份的菜肉蛋的價格會有些浮動，比如現在盛夏時節，母雞產蛋率底，雞蛋的價格就會上漲些。平均下來的話，應該不低于6毛錢。”
顏冬姿說著，臉上就浮現出了喜悅的神情，接著說道“而且，我們經營之后，水電煤氣費用我是問了江主任，按照食堂現在的耗費計算的，我接收之后，這部分費用肯定會減少的。”比如電費，非用餐時間，她肯定是要把食堂里的電扇都關掉的。以小見大，食堂其他地方肯定也存在著浪費水電的情況。
食堂、后廚設備免費給她用，水電、煤氣這些肯定是要她自己承擔的。她改善浪費的情況，也是一大筆的結余。
周錦程迅速在腦中得出了數字，每天利潤是156塊的話，已經能趕上普通工人半個月的工資了。對于現在的顏冬姿來說，確實是筆大錢了。
他笑容更大了些，微歪了下頭，說道“那先恭喜顏小姐，未來的女企業家。”
顏冬姿嘻嘻笑，覺得這個稱號還挺有意思的，笑了兩聲后忽地看向周錦程，問道“周先生是在，取笑我嗎”
周錦程目光一閃，輕咳一聲，反省自己剛剛是不是孟浪了，說道“開個玩笑，但也是真心話。”
顏冬姿就又笑，說道“承你吉言”又認真地道謝，“多謝周先生給我這個機會”
周錦程搖搖頭，說道“戰略合作伙伴，便是要互惠互利，相互扶持。你每天能獲得156塊的利潤，我省下的不止156塊。”
是的，顏冬姿是非常清楚的，有形的是額外撥給方圓廠食堂的那筆費用，無形的是食堂人員工資、浪費的水電，還有就是招致員工們的不滿，穩定性差，離職率高。
作為漂泊在外的打工仔，打工妹來說，好的一日三餐是可以慰藉心靈的，有句大家經常互相勸慰的口頭語是“吃飽了不想家”。職工們吃好了，工作干勁高，對工廠的忠誠度也高，反之，員工的流動率就會很高，培養新員工又是無形成本。
也是因為想留住員工，給員工創造更好的生活條件，方圓廠在員工餐食方面的投入才會那么高，卻沒想到這筆費用沒用到員工身上，卻被某些人中飽私囊了。
當然，方圓廠只是個個例，其他工廠情況不似方圓廠這樣嚴重，但不管嚴重不嚴重，從中謀利的情況都是存在的，還是食堂外包出去更為經濟。
正是因為這項措施更利周錦程，所以顏冬姿才會毫不猶豫答應。
她笑著站起來，伸出右手，“周先生，祝我們合作愉快，一塊發大財哦，不對，是周老板帶著我大發財”
周錦程站起來，手指蹭蹭自己的掌心，確認是干燥的，才伸過來，握住顏冬姿的右手。
兩手相碰，觸手柔軟，周錦程一陣兒心悸，只覺得一股子酥酥麻麻的熱流從后腦涌入心間，很舒服，很享受，讓他不想放手，但他還是放開了，悄悄將握過顏冬姿的那只手放到背后去，用另一只手攥緊。
顏冬姿覺得周先生真的是很紳士，和她觸手即分，沒有有任何的不禮貌，那只手很大，很干燥，幾乎可以把她的整只手都包進去，被他握著的時候，讓顏冬姿忽然有種被保護的感覺。
第一天上午，顏冬姿帶好證件，和周錦程一起出發，去方舟集團總部。
顏冬姿坐在副駕駛上，想起昨晚考慮的事情，組織了下語言，說道