畫完餅，接下來就該開始工作了。
沈麗姝把爹娘的沉默當默認，便理直氣壯指揮他們干活，“晚上客人指定比下午多，我們可以把二十斤一鍋增加到三十斤，這回就請爹娘動手吧，我正好在旁邊教你們怎么炒。”
炒栗子一點都不難，爹娘之前還在旁圍觀過，沈麗姝對他們很有信心，教一遍肯定能上手。
沈家旺這時卻面露猶豫，倒不是對女兒支使父母這件事有什么不滿。
“姝娘當真不用爹陪你們去瓦子里”
雖然他有一把子力氣，在家炒板栗也能做的很好，但這事幾個大侄子們也能來，自己難得有機會幫幫孩子們，沈家旺覺得他的用武之地更應該在外面。
可惜這卻是他家姝娘從來沒考慮過的方案。
“爹是有公職在身的，可不能跟著我們出去走街串巷。內城說大不大，說小不小，我們在外頭常碰到您衙門的同僚，因著是孩子們的小打小鬧，倒也無傷大雅，叔伯們都會主動光顧生意，對我們很是關照。可爹在衙門里跟叔伯們平起平坐，若跟我們叫賣時碰到他們，豈不是顯得矮人家一頭”
沈麗姝雖然生活在人人平等的時代，卻也不是什么理想主義，現代人都有不可言說的鄙視鏈，一大把拿著幾千塊工資的白領瞧不起月收入幾萬的攤販，更何況是等級森嚴的古代這里可是嚴格遵守著士農工商的等級制度，此外還有奴婢、隸卒、樂戶、倡優等賤籍的存在。
在封建社會，老爹能擁有一個清白、甚至在平民中還有些地位的身份，真的應該感天謝地了。
沈麗姝很清楚沈爹這份工作的重要性，不容有失。
但沈家旺既然這么提議了，也是考慮到一些后果的往，他覺得問題不大，便笑道，“姝娘言重了，就算叫賣時被同僚撞見，我最多丟些臉面，可他們吃了咱家那么多東西，便是吃人嘴軟拿人手短，也不會如何跟爹較真。”
沈家旺雖進城二十年，骨子里仍帶著一份屬于老鄉的純樸，賺錢才是大事，為此舍下一些不痛不癢的臉面，又算得了什么
即便這錢是給姝娘賺了，自己得不到什么，沈家旺也覺得值得。
姝娘總不會虧待他們。
沈麗姝仍然態度堅決的搖頭，“爹不在意臉面，姝娘在意，您是街坊鄰居、親戚朋友交口稱羨的沈押司，也是有頭臉的人物，姝娘不允許爹背上一星半點污名，即便只是些言語口角也不行”
她平時總是嘴角掛著甜甜的笑，用甜言蜜語忽悠別人以達成自己的目的，這會兒難得正色起來，一番話說得字正腔圓、擲地有聲，倒把一屋子人都震住了。
連沈家旺也有被孝到，頗為動容的看著長女，“姝娘委實有心了。”
他都沒有想到，姝娘嘴上不說，心中對自己這個父親卻是百般敬仰千般維護。
沈麗姝毫不心虛收下了這份孝名，“那爹可不要辜負姝娘的心意，就安心在家跟娘一起炒栗子，外頭的事交給我。”
事實上她反對老爹“下海”的動機，并沒自己說的這么大義凜然。
沈麗姝的確不允許她爹背上任何污名。