小半個月沒數錢，她的雙手已經饑渴難耐啦。
可惜這一次小伙伴們和她并不在同一個頻道，他們還在震驚攤位這就談好了的事實，“姝娘之前不是說攤位很麻煩嗎，怎么才回來幾天就辦好了”
效率這么快當然是有原因的，沈麗姝本來要放到后面解釋，先跟小伙伴們指定一下明天的開業計劃，但現在看他們的神情，不解釋清楚這一茬是過不去了，沈麗姝只得重新調整節奏，緩緩開口，“這就要從前幾天請我爹的同僚們吃板栗燒雞說起了，齊孔目也來了大路哥你們不知道齊孔目是誰，我簡單介紹一下，他是我爹的頭兒，家里有錢有背景，最近因為一些原因來家里做過兩回客，還算比較親近。”
“雖說是請衙門的叔伯們吃板栗燒雞，但這不是還要喝酒吹牛嗎我就拿了點新買的香料，又給煮了一鍋麻辣烤魚，并幾樣下酒的小菜，因著這些下酒菜，爹和叔伯吃得很是開懷，中途酒還不夠喝，讓娘去隔壁家借了一壇回來給他們續上。不過其他人都在使勁拼酒，唯獨齊叔叔認真品嘗我燒的菜，我看他也是愛吃會吃的性情中人，便過去聊了起來，一不小心就聊到了咱們的燒烤攤計劃，齊叔叔聽說烤串比麻辣烤魚還好吃，當時就期待上了，催著我早點開店，他好早些品嘗到這份美味。”
“我說開張可能要過段時日，得先找好攤位，齊叔叔便主動表示他可以幫忙介紹攤位，這不前天下了值，齊叔叔跟我爹一路回來的，說要帶我去看看攤位。那個位置在州橋夜市不算很熱鬧的地方，卻勝在寬敞且價錢優惠，我覺得很不錯，咱們的烤肉香飄十里，一旦開了火，就會有人循著味道找過來，偏一點不怕，反倒是位置寬敞更重要，這樣咱們旁邊能容納更多排隊的客人。”
沈麗姝一點也不覺得還沒有開張她就想著要讓客人排長隊有什么問題，講完來龍去脈，總結道“再沒有比那塊更合適的位置，所以我當時就拍板定下了。”
說完長篇大論，口干舌燥的沈麗姝端起杯子補充水分，沒再滔滔不絕，而是把時間留給小伙伴們討論并消化這段內容。
等他們都接受了明天就可以開張賺大錢的驚人事實，沈麗姝才不緊不慢開口“對了，你們的燒烤技術練得如何了，明兒能旗開得勝嗎”
徐虎自信滿滿的拍胸脯，“姝娘只管放心，我們的烤串真是香飄十里了，好幾撥來咱們鎮上歇腳的行商鏢隊聞著味道找過來，愿意出高價嘗嘗味道呢。”
沈麗姝一聽也頗為驚喜，她還在鎮上的時候，他們的水平到了讓鄉親們被香味饞得來徐姥爺家抱怨的地步，也聽說有路過的行人打聽香味來源，但還真沒記到捧著錢過來求一口的地步，可見他們進步多么神速，她十分期待的問“那給他們嘗了嗎，反饋如何”
“都說好吃得不得了，而且給錢也大方，我都沒說收多少，他們就一串一串的給，才接待三波上門的客人，就賺了近一百文。”徐虎一邊興奮的說著，一邊從懷里掏出沉甸甸的錢袋子，“這是你留給我買肉和付燒烤架的錢，加上最近賺的，總共剩了兩千六百多文，你再數數。”
沈麗姝想讓他們把這份收入當作外快分了，徐虎堅持不答應，其他人也支持他的決定，她便也不再糾結，把錢袋倒出來清點過后，將數字登記在賬簿上。
是的，沈麗姝回家后不但辦成了好多件正事，還特意準備了一本賬簿，畢竟燒烤攤不是糖炒板栗，每天雜七雜八的支出太多了，當然入賬也會很可觀，這么多東西讓她憑腦子記太難了，還不如搞個賬簿，每一筆收支都清清楚楚登記下來，一目了然，公開透明。
沈麗姝登記的同時順便給小伙伴們簡單講解了下這本賬簿的用途，以及如何登記查看，完了她便把錢和賬簿收進他們的搬磚專用箱中，說起了另一件事，“那正好，我都不知道如何感謝齊叔叔幫的大忙，既然你們水平如此了得，不如今晚就烤一頓招待齊叔叔吧，也讓齊叔叔這個號稱嘗遍了京城美食的老饕幫咱們點評一二。”
這可是開業前的最后演練，小伙伴們紛紛挽袖子響應，沈家旺也十分支持“那你們好好準備，今兒下了值我綁也要把齊孔目綁過來。”