眾望所歸，沈麗姝也就爽快點頭，“那等四伯上手，就請大堂哥過來，如此免得你倆一下子加入，導致大家都手忙腳亂。”
沈四伯感受到了前所未有的壓力，很是不安的說，“我若是遲遲上不了手可怎么辦”
難道大侄子要因為他，遲遲無法進城工作了嗎
很明顯，沈三伯昨晚說他不適合這份工作的理由，沈四伯內心是認同的，他確實遠不如三哥能耐。
沈麗姝嘴角抽了抽，沒想到這都能給沈四伯帶來壓力，索性給了確切日子，“我爹說還有十天，大相國寺就要辦廟會，一直辦到元宵后，屆時不但全城百姓匯聚于此，聽聞外地許多富商文人也會攜家帶口進驚共襄盛會，咱們也去廟會上擺攤，想來只會比夜市上更加喧鬧忙碌，那時請大堂哥來幫忙正正好。”
那就只剩十天了，沈四伯身上壓力驟減，不由眉開眼笑，“好，這樣就很好。”
徐二舅聞言也笑道“那我晚上也去沈叔家一趟，告訴他們這個好消息。”
“那就有勞了。”
沈麗姝心想這莫不就是長房長孫的排面連不是老沈家人的二舅都格外捧場呢。
但大堂哥態度擺出來了，她也沒啥好擔心的，安頓好了沈四伯的床位和柜子，就去外間繼續備菜了。
因為人手充足，且大家工作效率也提高了，明明增加了五十斤的烤肉量，備菜時間反而縮短了。
串好的菜全部裝進桶里搬上推車，沈麗姝和小伙伴們還洗了杯子煮了壺茶一起帶上。
他們第一天擺攤，就不知道帶水，忙到口干舌燥的時候還要花錢買水喝，后來幾天不說完全杜絕了花冤枉錢，但只要有時間，沈麗姝還是會提前自備茶水的。
今天他們時間就足夠充裕，煮好茶水，距離平時出攤還有一個多小時，沈麗姝一說出發，小伙伴便傾巢而動。
這是沈四伯第一天跟孩子們去擺攤，他表現得比誰都積極，恨不得一手承包了拉車和搬東西
等所有重活。
忙忙碌碌把桌椅燒烤架和裝滿串串的桶在指定位置放下并擺好，沈四伯抹了把汗抬頭，才注意到街上沒幾個行人的情況，頓時傻眼，“就這么些人，咱們準備的肉串能賣掉嗎”
“沒問題，四伯您就瞧好吧。”沈麗姝信心滿滿，第一天擺攤，街上的人比現在還要少，他們開始生火烤肉，一不小心周圍就站了一圈人，等到夜色開始黑沉，他們攤子前已經是人滿為患。
所以說顧客都是神出鬼沒的動物，聞見香味他們就從四面八方冒出來了。沈麗姝簡單一句話給沈四伯打了強心針，就開始指揮工作，“今兒輪到大山哥和大力哥烤串了吧那你們生火吧，咱們先烤二十串肉。”
本著公平公正公開的原則，沈麗姝給燒烤工這個崗位也排了班，每晚固定兩人搭配，一個大朋友帶一個小朋友，這樣搭配比較科學。
當然徐虎除外，他在其中年紀也不算大，跟沈大山和沈大柳比較相仿，但他論能力和燒烤技巧都是隊伍中最厲害的，由他帶著年齡最小的堂弟徐力，大家都沒意見，于是剩下就是沈家四兄弟分組，沈大路搭配沈大柳，沈大力和沈大山。