她之前挖了一勺煉乳出來試吃,大家懶得去找筷子,直接用手指沾了些,此時一個個都被這甜蜜的味道俘虜,吃了還想吃,把自己的手指嘬得津津有味。
甜食真就這么叫人上頭嗎
姝娘表示很迷惑,但轉念一想,大眾的才是世界的,小伙伴們對煉乳如此癡迷,就越意味著自家的新品大賣,紅紅火火
果然,從烤饅頭片配煉乳的新菜品推出,直接把本就火爆的燒烤攤推向了一個新高峰,在這之前,汴京人民走到州橋夜市這邊,都會循著味道去嘗嘗近來風靡一時的美味烤肉。
而現在,站在街頭巷尾,則時常能聽到人們向身邊的親朋好友安利那家烤肉攤的神奇烤饅頭片。
沈麗姝如愿以償打響了他們燒烤攤的第二件招牌菜品。
有句話叫人紅是非多,煉乳烤饅頭被沈麗姝和她的小伙伴賣火了,周圍立刻出現了類似產品,一時竟出現了“汴京饅頭貴”的名場面。
勞動人民的智慧不容小覷,大家開始解鎖饅頭的108種吃法,蒸煮煎炸烤,花樣百出,噱頭十足,讓汴京人民大飽口福。
沈麗姝覺得,距離人們將饅頭裹上蛋液炸至兩面金黃、把鄰居小孩饞哭的經典吃法出現也不遠了。
不過情況就跟她預料的一樣,任勞動人民再怎么絞盡腦汁,做出來的花樣饅頭最多沾糖,白糖最高級,再奢侈一點的蘸蜂蜜,至于煉乳,這是他們家的絕密配方,誰也學不去,因此跟風的人空有其形而無其神。
沒有煉乳的烤饅頭么得靈魂,但凡講究些的客人,還是更愿意來正主家排隊。
這就像街頭巷尾也好早出現過幾家烤串店,但他們的味道遠不如正主,沈麗姝和小伙伴們依然每晚都被熱情的客人團團圍住,烤串烤到手抽筋一樣。
他們一直都在被模仿,卻從未被超越。
這些小插曲非但影響不到他們的生意,反倒推動燒烤成為風靡全城、幾乎人人都知道的網紅美食,于汴京百姓而言,好像就是一眨眼,整個京城開始流行起了吃烤串,沒吃過的都不算正宗京城人。
這時節,距離大相國寺一年一度的盛大廟會正式拉開序幕,也一天天臨近了,已經有不差錢的提前進城定好客棧或園子,京城接頭肉眼可見的熱鬧起來,沈麗姝他們也招待了一波又一波“慕名而來”的外地游客。
也不知道汴京人民怎么幫他們安利的,外地游客們大多操著一口南方口音,上來就問他們這里是否是久負盛名的“小郎君烤肉”,就是不但烤肉一絕、烤饅頭片更是人間至味的那家。
沈麗姝表示迷茫,好家伙,她竟然是最后一個知道自家的燒烤攤叫“小郎君烤肉”的
那些游客看出在攤子上做主的她分明是個女孩,身后還有沈四伯這個成年人忙前忙后,臉上的疑惑比她還深,“既然有小娘子,還有這位大哥,為何你們要叫小郎君烤肉”
姝娘我也很想知道啊