比如現在，她熟練的給小伙伴們吹了通彩虹屁，表示她最相信他們的能力，早就可以獨當一面，有她沒她都能把他們的事業做大做強云云，緊接著便道，“表哥們剛來，可能要先適應適應擺攤流程，咱們耐心教一教他們，我相信表哥們也都聰明能干，有個兩三天就能上手了，到時候，就跟二舅說，讓他逐步增加烤肉量，比如每天加五斤或十斤，直到恢復到一百五十斤的量，你們說好不好”
小伙伴們只是不在她的領導下，完全獨立行走還沒幾天，對自己不夠有信心，總怕出現什么狀況處理不了，其實上進心還是很足的，又拿了她那么高的工錢，在沒有勞動法的古代，打工人可自覺了，不用黑心老板壓榨，他們自己就拼命內卷了，加班爆肝甚至把命給她都可以。
更何況姝娘親口夸他們聰明能干、獨當一面誒
被灌了這么一大壺迷魂湯，更是當場丟盔棄甲，恨不得再戰三天三夜，齊刷刷點頭說好。
見狀，沈麗姝也滿意的點頭，很好，都卷起來吧打工人
沈麗姝跟沈四伯大堂哥趕回來是為了吃飯，不僅他們要吃飯，做工的木匠瓦匠也要吃飯的。
聽說在鄉下請人做工，主家都要一日三餐的，就連餐食也有標準，不成文的規矩是每頓必有肉有白面，下午還得加一碗糖水雞蛋當點心，人情須得做足了，倘若怠慢了，幫工就敢以吃不飽沒力氣干活為由偷奸耍滑、拖延工期，耽誤工程不說，還要讓主家多出幾日的工錢。
城里很多人家也會這么招待幫工。
但也可以選擇其他方式。
汴京畢竟是大城市，商業發達，相應的也就不講究那么多形式，可以討論其他合作方式，比如花點錢讓工人們自行解決餐飲問題。
其實他們家有房子、有桌椅碗筷，要招待工人飲食還是可以的，她娘一開始就說了要幫他們做飯。
只是沈麗姝覺得，她娘每天要照顧家里這么多人的飲食起居，洗衣做飯打掃衛生已經忙得分身乏術，還要照顧小兒子，為此夫妻倆的造人計劃都一拖再拖。她還在試圖說服她娘請個婆子來幫忙，無需賣身契那種，也不用住家，就像鐘點工一樣每天上門干幾個小時，就能減輕她娘的一大半負擔了。
可她娘總有理由拒絕，擔心外頭請的婆子偷奸傻滑，甚至竊取他們家的商業機密，不如她親力親為來得穩妥。
這么一來，沈麗姝更不能加重她娘的負擔，寧愿多花點錢少給家里惹麻煩。
事實上也花不了多少，她不是那種不懂行情、讓人忽悠昂的小姑娘，這些匠人也都是她爹或熟人朋友介紹來的，不可能在明知道她家有點小背景的情況下頭鐵殺熟，雙方經過友好磋商，順利定下了每天每人七文錢的餐補標準。
在物價偏高的汴京，這七文夠他們割一斤肉，買幾只大白饅頭香噴噴吃一天了。
倘若家小也在汴京，省著點花，全家都能跟著吃上肉。
所以不單沈麗姝覺得這么安排省心省力，工人們也相當樂意，讓家里老小跟著吃上肉，可比油水全落進自己肚子里強百倍，精神富足可比物質享受更讓人快樂，大家伙每天上班干勁十足的，一到飯點就快樂的各回各家，各找各媽。
這里打工沒有什么朝九晚六，天亮開工，天黑了就收工，為了節約時間，中午吃飯只有一個小時，一個小時后大家伙都得到店里集合，包括沈麗姝自己。
所以他們也是算著飯點回來的，只比沈家旺早幾分鐘。
沈麗姝和小伙伴們說話間，老爹也下班回來了，沈徐氏便麻利的把飯菜端上桌，碗筷和其他幾個菜提前擺上了，最后把剛從小灶端上來的、熱氣騰騰的老鴨煲就正式開飯。