離他們最近的紅莊大隊都隱約聽見些動靜，有人站在高處遠遠地看過去，疑惑地直撓頭，“咋回事啊我咋瞅著那邊亮著燈啊”
設備齊全，電也通好了，一切都準備好了，蘇長河心心念念的罐頭車間終于可以開工了。
在等待的期間，他就提前試驗了罐頭配方，最后定下生產兩種口味的罐頭，一種紅燒雞，一種紅燒雞翅根，兩種罐頭口味相似，區別只在于紅燒雞翅根里面放入了干辣椒，有少許辣味，口感更豐富。
蘇長河把兩種罐頭做出來時，找了隊里的人來試吃，紅燒雞罐頭老少皆宜，而紅燒雞翅根罐頭更得年輕人喜歡，隊里的小孩子也喜歡，一邊吃得嘶哈嘶哈，一邊吃了還想吃。
惹得大人教訓自家的娃，“想得真美還要吃知道一罐多少錢嗎吃個屁這是拿來賣錢的”
蘇長河結合市場上各種罐頭，給養殖場兩種罐頭的定價并不高，其中紅燒雞罐頭分量稍多，一罐一塊錢，紅燒雞翅根罐頭一罐八毛。
而實際上，一只三四斤重的肉雞，大約能做五罐紅燒雞罐頭，以及一罐紅燒雞翅根罐頭，也就是能賣出五塊八毛，比直接賣活雞，差不多能多賺一塊多。
雖然做成罐頭賣，要多耗費很多其他費用，比如人工、電費、包裝、調料等等，但是當做的數量越多，分攤到每一罐的其他費用就沒那么多了。
所以，罐頭車間不可能像其他兩個車間一樣，它得走量，一天至少得生產幾百個罐頭。
蘇長河想好這一切，從車間把單大娘和王春鳳調過來幫忙，他先教這兩人使用機器，讓她倆先熟悉，然后一邊讓罐頭車間繼續生產，另一邊抓緊從隊里招人。
這次招的人多，罐頭車間至少需要六個人，兩個人分揀，兩個人處理，兩個人操控封罐機。
隊里有人早有心里準備，當初蘇長河把設備運回來，就有人想到這一茬，這次養殖場說要招人，趕緊報名。
等人一招齊，經過幾天培訓，大家都能上手，罐頭車間生產出來的罐頭便源源不斷地運進庫房。
而蘇長河、衛陽、馬紅兵、馬超英四人分頭行動，每人身上都揣著幾罐罐頭樣品，出去尋找客戶。
公社主任把前進大隊通電的事辦了，并不是就這么過去，他也留意著他們的養殖場。這一留意，就發現小小一個生產隊，竟然時常有貨車往來。
公社主任心道難道他們那個什么養殖場生意這么好
他讓心腹去打聽打聽，心腹也知道他對前進大隊的另眼相待是因為什么，打探完回來，激動地說道“主任，聽說他們生產出一種雞肉罐頭，都銷售到整個安省了來往的車子有省城百貨大樓、供銷社、機械廠、鋼鐵廠，還有淮寧縣以及安省下面其他幾個縣”
“看那運輸的情況，罐頭賣得肯定很好”
心腹心里也很高興，這是他們公社下面生產隊弄出來的動靜，怎么也得上交一部分到公社吧
公社主任訝異“還真讓他們做成了”
他尋思什么時候把那位會做人的蘇長河再叫過來好好談談，蘇長河現在可沒時間，他忙著呢。
第一批貨已經賣完，一共賣出一萬三千八百罐，其中紅燒雞罐頭一萬一千五百罐，紅燒雞翅根罐頭兩千三百罐，也就是說，這一批總共收入一萬三千三百四十塊。
蘇長河買設備的錢終于掙回來了自從去年過年，他手里終于握上了超過一萬的錢
養殖場的大家伙辛辛苦苦干了一個月，蘇長河大手一揮，“發獎金”
大家伙興高采烈，高興完一個個迫不及待地繼續干活，笑話，有錢還不掙啊她們生產一個罐頭可就是一份錢啊，按現在這個賣出的數量，年底分紅至少得比去年多一倍
時任罐頭車間隊長的單大娘現在頗具女強人的颯爽英姿，她頭上裹著頭巾，胳膊上套著護袖，身上套著圍裙，一身工廠女工打扮，風風火火地找上蘇長河。