“吃貼餅子吧。”
不是宋靜姝不舍得給大家吃白面,就這大骨頭,一會再放點干菜,竹筍山珍,白菜吃玉米跟白面混合的貼餅子才是最好吃的。
沈氏跟宋靜姝的想法一樣,直接就去儲藏室里舀玉米跟白面粉。
要想貼餅子好吃又好看,玉米面多加,白面粉少加。
熟了的餅子才金燦燦的誘人。
院子里,薛衛冬還在教導幾個孩子,中途孩子們也有冷得不行的時候,他就指揮著人沿著院子多跑幾圈,保證能全身發燙。
家里沒什么事,小周與劉肅也難得有自己的時間。
兩人在一旁對打得非常激烈,經常引誘得孩子們的視線不自覺移了過去。
薛衛冬立刻嚴厲送上教鞭。
這讓朵朵幾個孩子深刻懷疑他們之前偷偷說薛衛冬傻的事對方聽到了。
貼餅子很好熟,半小時后,宋靜姝推開廚房的窗戶,招呼眾人道“吃飯了,都趕緊回來洗手。”
眾人早就聞到廚房里隱隱傳來的香氣,饞得肚子咕咕直叫。
這會宋靜姝把窗戶全部推開,大家再也顧不得什么,趕緊往屋里趕。
朵朵幾個孩子是跑得最快的。
他們今天活動了一早上,消耗非常大,覺得能吃下一大個饅頭。
不管是大人還是孩子都很自覺去洗手。
然后就看到了貼得金燦燦的貼餅子,一面焦黃,一面軟香,所有人都狠狠吞了吞口水。
“媽媽,這是什么”
朵朵還沒吃過貼餅子,不認識。
“這是貼餅子,非常好吃,都坐下,我們開飯了。”謝家今天因為人多,又還有孩子,干脆就把寬大的茶具當成臨時的飯桌。
一大鍋燉骨頭與燉菜擺放在最中間,然后周邊是小咸菜,酸筍,泡菜。
孩子們面前的碗里已經是一人一個晾涼的骨頭,能用手抓著吃。
宋靜姝還以為孩子們會先動手吃骨頭,結果一個個抓起貼餅子啃了起來,餅子一咬上,每雙大眼睛里都是無盡的歡喜。
“這是梅菜扣肉,大家可以把肉下面的酸菜配著餅子吃,更好吃。”
宋靜姝的筷子先伸向梅菜扣肉。
今天后勤部送來的肉有點肥,是帶皮的五花肉,一早她就腌制起來,剛剛上鍋蒸了半個小時,獨特香氣的梅菜扣肉就上桌了。
酸菜吸滿了油脂,香得比肉還好吃。
“太好吃了,我我從來沒吃過這么好吃的餅子與菜。”
阿寶興奮地差點哭了。
“那你多吃點。”宋靜姝給孩子們夾菜。
孩子們今天在她家吃飯,可是自帶了肉來的,他們家不能虧待。
一頓飯吃完,所有人才狠狠吐出一口氣。
太好吃了,太香了。,,